林氏私房菜之一仔姜红辣椒炒牛肉丝

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主材：牛里脊，切成细丝

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配菜：红辣椒、仔姜

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做法：1、将牛肉丝放入淀粉、料酒拌匀；2、热油热锅，加入花椒，牛肉下锅翻炒，翻炒变色，放入香辣酱，老姜丝；

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3、放入红辣椒丝、仔姜丝，翻炒

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4、放入适量盐即可起锅。

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最后编辑于：2017.12.09 14:02:40

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