俗话说:民以食为天、人是铁饭是钢一顿不吃饿的慌。从中可以看出,美食被我们赋予了多么高深的意义,都上了天成了钢了。所以说人为"吃" 狂、鸟为食亡,真的一点都不夸张。
从美食的角度来说,我把人分为以下几种。一种是爱吃不爱做的;一种是爱吃爱做的;还有一种是不爱做也不爱吃的;最后一种是爱做不爱吃的。相信属于第一种人的居多,最后一种人相对最少。
本人就属于既爱做饭也爱吃的那种人。有时候会为了吃上一口美味的食物,横跨大半个北京城,从陶然亭跑到立水桥,只为吃上一碗正宗牛肉面;也有时候会突发奇想,利用周未时间采购食材,做出一桌奇异的美食而激动不己,难得的是家人的倾情鼓励,从来都是不吝赞美之词,把我制作的美食一扫而光。
由于工作原因,经常出差,每每出差在路上的时候,总是会跟有共同爱好的同事聊起所到地的特色美食,这样也使大家在紧张的工作之余有了放松的出口。
到了目的地后,对于当地接待的人来说,我们也尽量让他们找当地特色的小馆子,除非特殊情况,否则不会到酒店用餐。
这也催生了单位一个特殊的习惯现象,就是但凡有人出差,上到单位领导,下到普通员工,回来后总是会给在家的同事带回当地的特色小吃。
每年单位都会搞厨艺大赛,以此来抽选美食达人,年底给予一定奖励。当然也有人会说这是不务正业,但我却不这么认为,每个单位的文化不同,但目标应该是一样的。在紧张的工作之余通过这种方式来增进人与人之间的沟通,对工作是一种推动,对享受美食也是一个最好的延续。
今天出差去山西,回京的路上单位总工就想吃一碗正宗的牛肉面,带其到了我定义的“全北京最好吃的牛肉面”馆,一碗面,几个串下肚后,我看到的是对方朋友圈满屏的赞,和向往的表情。她说,我们的口味是一样的。
当然,我不只爱吃,我还很会做菜,应该说很爱做菜。
注,本人不胖哦!!!