一、为什么要打造品牌？
简而言之，
打造品牌 -> 增加顾客认知 -> 吸引顾客到店消费 -> 最终实现业绩增长
品牌只有 “知名” + “知好”，才能真正实现长期可持续性的消费转化与增长
二、好品牌有什么要素？
1、美誉度 - 高品质的产品与服务
美誉度，即一个品牌是否“知好”。打个比方，美誉度低的品牌自然就是“知不好”了
因此，美誉度高低，决定了顾客是否会迈出踏进店门的最后那一步。
对于美誉度而言，好的产品和服务是核心基础，缺失了基础，品牌建设将变成空中楼阁，毫无意义
因此，打造好品牌的前提，就是高品质的产品和服务。而如何打造？这是需要大家深度思考的问题
但是，在“知好”之前，品牌必须要先被顾客“知名”
下面，就是关于品牌的知名度：
2、知名度 - 高质高量的传播
当下移动互联网发展迅速的今天，已然成为信息全面爆炸的时代。如何有效地利用好信息渠道，能够让消费者真正接收到我们的品牌与价值？
下面是一些主要宣传渠道的介绍：
1）微信公众号、微博
微信、微博官方的主动推送，主要面向群体是关注公众号的粉丝。
这是当前各店运用最多的宣传渠道，内容品质取决于产品本身、照片品质、文案能力等。以宣传店内新活动或节日热点宣传为主。典型特点是单向宣传。
现状：
a.影响力小：各店关注粉丝普遍较少，官方推文主要依靠员工朋友圈转发，传播有限
b.获得资源支持少：目前各实体店对线上公众号的投入资源及精力较少，与粉丝无互动，无福利
建议：
a.保证推文内容质量，文章的调性符合品牌的定位，让关注的粉丝能够从中获取到价值；
b.拿出一定的资源，设专人，对微信、微博号进行管理，做粉丝活动、粉丝交流，加强与粉丝的互动，将这唯一的官方线上入口利用起来。
2）朋友圈转发
除主动推送外，对消费体验非常满意的顾客，会主动在朋友圈进行分享，从而帮助我们传播品牌。有时，我们也会通过设置针对性的奖励活动，引导顾客将店内活动或图片分享转发到朋友圈，以帮助传播。
现状：
a.可操作性有限：当下的顾客有N种方法来消除转发朋友圈的效果：设置部分可见、分享后秒删等，在当下朋友圈逐渐成为个人名片的时代，顾客很难会心甘情愿去被动转发朋友圈
b.效果难以评估：若顾客自行拍照去分享朋友圈，除非与顾客本人互为微信好友，否则无法统计传播效果及持续时间。唯一知道的，就是服务员人工能观测到的操作转发瞬间的状态。
建议：
a.引导顾客转发自己微信公众号发布的文章，通过统计阅读量的变化，从而评估分享朋友圈的效果。
b.用心打造出让顾客眼前一亮的产品或服务，让顾客自发的产生传播。
3）美团点评 团购+线上评价
也许目前很多品牌都有了自己的官网或者APP，但没有任何一家品牌的用户数量能够达到美团点评平台的量级的。作为目前服务行业主流的宣传和引流渠道，美团点评仍然是实体店家的最直接的宣传平台之一。
很多顾客也许并没有到店，但是却会把平台上所有的评价都浏览了一遍，包括每一条好评与差评。因此，对线上评价的维护异常重要。
集团各店现状：
可以看出，除个别店外，大多数店都没有实现真正意义上的好口碑。潜在顾客在APP列表中看到咱们店之前，会看到许多其他口碑更好、更值得去的品牌。（那顾客为什么会选择我们呢？）
建议：
a.各店重点加强对线上点评的追踪，引导顾客给予好评
b.邀请等级高文笔好的点评会员，到店免费体验，增加点评的比重，迅速提升点评评分
c.发动全体员工自己注册大众点评账号，要求日常中就开始对自己消费的各个地方进行拍照写点评。一方面提升员工等级，加大员工写点评的权重；另一方面，在店内活动时，能够段时间内通过内部拍照评论将活动宣传出去。且成本低，可操作性强。
4）其他付费宣传渠道
对于付费宣传渠道，有多种选择，我们可以结合实际情况（如新开业、新装修、重大活动），进行针对性的推广渠道选择，以提升曝光度。
线下如地铁及公交广告，电梯广告，出租车广告等
线上如微信朋友圈小广告、本地微信大V、今日头条、微博大V等
付费宣传的渠道十分广泛，如何针对我们的目标群体找到精准的推广渠道，是需要仔细思考的。
总结
最后，作为服务行业，打造知名度是关键的一步，但也只是第一步。只有持续不断地打造高品质、差异化的产品与服务，才是品牌做大做久的核心。
