妈妈的味道

正忙着洗衣服,电话铃响了,慌忙把湿漉漉的手擦了擦接通了电话。

"喂,妈,有事吗?"

"没啥事,你在家干啥呢?忙吗?"

"没什么要紧事儿,洗衣服呢,你说吧,想让我干啥吧?"

"那你洗吧,放假了,好好把家里收拾收拾,打扫打扫,我没啥事。"

"妈,你有啥事就说吧,是不是要蒸馒头?"

之前我曾给妈承诺过,等放假了妈需要蒸馒头时我去帮帮忙,不料妈妈竟开始得这么早。

妈妈吱吱喔喔"嗯,我想你们也没馒头吃了,我趁早蒸包子,你们能早早吃上,我今天忙活一上午,把面发好,馅儿也都准备好了,一会儿就蒸。你正忙就别来了,我和你爸忙得过来,你洗完就都来吃吧,如果没时间,我让你爸给你们送去,你就不用跑了。"

听完妈妈的唠叨,瞬间泪眼婆娑。妈妈的爱就是不给女儿添麻烦!

"妈,你等着,我马上就去。"说着,催促老公,孩子们赶快准备,立马启程。

可越着急越是急中添乱,两岁的小女儿突然跑到我跟前,怯生生的嘟囔着"妈妈,我尿裤子了。"

"什么?尿裤子了,傻吗,为什么不提前说?不换裤子了,自己暖吧。"有点气急败坏地对小可怜嚷着。

可心口不一的我火速的找寻着另一条裤子,怕凉用电吹风加热,三下五除二给女儿换上另一条温暖的裤子,一切就绪驱车前往。

三公里的车程眨眼之间就到了,妈妈闻声而出。

"我看看都谁来了,小诗雅也来了?快让姥姥抱抱。"满脸的喜悦洋溢在妈妈脸上。

进厨房看到爸爸正在烧火,还看到一排排白白胖胖的包好的包子整齐的摆放在由妈妈亲手用高粱杆儿串成的精致的干净的盖子上。

"找个凳子坐吧,一会儿包子就熟了,等着吃吧。"爸爸和蔼地说。

"你们都已经包好了?咋那么快呀?"我有点困惑地问。

"刚才,邻居家的几个奶奶在咱家玩儿,都是拧包子高手,帮忙包的。"愧疚之情油然而生。

锅盖上的水蒸气袅袅升起,,厨房里到处弥漫着即将熟了的包子味儿,香香的,浓浓的。

"今天我蒸的多,蒸熟你多带走些,过年你就不用说蒸馒头的事儿了。"这句是妈妈每年都要重复的话语,为我们蒸包子也是妈妈每年都要例行的要事,妈妈的爱都包在了浓香的包子里。

大约过了十五分钟,是包子出锅的时间了,妈妈早已准备好了盛包子用的簸箕,是用荆条编制的,妈妈刷洗的一尘不染,妈妈的勤劳处处可见。打开锅盖,包子的香味扑面而来,让我垂涎欲滴。即使这么大的诱惑,我还是想替妈妈做点什么。

"妈,你歇着,我来出笼。"

"你不行,手皮薄怕烫,我皮老了也厚不怕烫,你快趁热吃吧,中午没吃饭,饿了。"说着,妈妈麻利地拿起一个递给我,娴熟的动作根本看不出烫手的感觉。妈妈的爱是怕烫着女儿的手;是怕女儿饿肚子!

刚下笼的包子烫得我两只手不停地翻转那个小火球,嘴里还不停地吹气。烫也阻止不了我下口的欲望,迫不及待地咬了一口,嘴巴吸溜着气儿来降温,顾不得细嚼慢咽,狼吞虎咽地秒吞了第一个。

"啥味呢?能不能吃?"妈妈边忙边问我。

"吃猛了,没品味儿。"我咯咯的笑着说。

"吃,接着吃,吃不烫嘴的,好好品品味儿。"

"嗯,这次我悠着点,慢慢吃。"

接着又拿了一个,先咬一小口,馅儿少,再来一口,慢慢嚼。

"嗯,咸淡适中,肉香而不腻,还有胡萝卜,白萝卜与萝卜缨的清香!色香味俱全,完美绝配!包子中的上品,妈妈的味道!"

"你真会说,妈妈啥味儿呢?"妈妈一脸的满足感!"

"只要是您亲手做的,无论是烧的饭,做的菜,还有蒸的馒头,包子都是那么香甜可口,都带有妈妈的味道。"我高分贝自豪地补充道。

妈妈沉默了一下"中,好吃都中。"妈妈忙活着继续蒸第二锅,备足量好让我们多带些。味蕾的闸门一泄不可收拾,我接连吃了六个,晚饭又喝了妈妈熬的浓香的红薯玉米粥,算是吃饱喝足了,那惬意,那香浓让人回味无穷。

夜色已晚,妈妈端着早就准备好了的一大箱子包子催促我们回家,接过那沉甸甸的,妈妈味儿的包子,我们满载而归!

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