相信大部分朋友,不管你健身还是不健身,都知道卡路里这个东西吧。
那么这个东西到底是什么??
科学定义是1卡路里(日常都是大卡=1000卡路里计算)是1克纯水在一个大气压下提高一摄氏度需要的热量。
就是热量单位嘛,但是为什么那么多人会用这个来算食物热量?
难道我们吃顿大餐体温就开始升高了??
这个东西就是玄学嘛,我们来看看食物热量的定义:
你看看,实验室里面燃烧食物后放出的热量,你们身体是自燃还是反应堆啊,吃什么发光发热咯。
所以第一件事就别老算卡路里,大用没有,还影响心情,压力大心情不好皮质醇浓度上升能更优于囤积脂肪哦。
还有那个叫什么,1克碳水等于4卡,1克脂肪9卡那个也别看,看什么?
看成分!
两句话讲清楚!
碳水,特别精制碳水,可以提高胰岛素波动水平,会加速脂肪囤积!!!
摄入超过自身每天所需的脂肪,99%会以脂肪形式存于体内!!!
核心思想,想瘦,碳水控制,脂肪别超标。
如果各位再想不明白卡路里是个玄学东西,那么我们想想有件事情我们以前一直干的:
偶尔吃顿好的,吃的超多。然后呢,特别是女生,回去第二天发现“胖两斤了”,要哭了都。
随后发现第三,最慢第四天体重就回来了。
你当天暴饮暴食吃了3千大卡,但你能吸收3千大卡嘛??
不可能!!!
再看一遍这句话!
不可能!!!
想的多美,一次多吃点就能多存,那是天赋异禀的存在才行,相信大部分人都是正常人。
你吃什么吸收多少,存多少都是看你的习惯的,看你的平均水平的,还有基因的。
一两顿改不了的,就算你这次吃了4000大卡,如果日常就只有摄入1500大卡,能吸收2000大卡天赋型选手了!
所以,卡路里这个东西偶尔看看就行,了解是个热量单位,见面吃东西报报卡路里装装X就行。
反正看到这里你们再见到别人没事报这份食物多少热量就可以内心BB(又是个被洗脑的人民群众)。
感觉有用别就点个赞啊!!感恩~