笨蛋,一切都是吃

今天的日更来了,由于时间有限,以后的文章准备写的再简短一点,避免无效的信息和长篇大论。

其实健身无非就是一进一出的问题,也就是每天有多少能量会消耗掉,每天有多少能量摄入,消耗的能量大于摄入能量,就能够减肥。

人体运作是个非常复杂的系统,能量总体来说有三个使用部分——基础代谢、食物能量效应、日常活动。

基础代谢顾名思义,就是人体的基本能量消耗,这个占大头。

食物能量效应,指的是吸收食物的营养物质,也需要消耗能量。

比如想要增肌,需要补充肌肉蛋白,食物中的蛋白质在人体的吸收需要先水解成氨基酸,然后再用来合成肌肉蛋白,这个过程都需要能量。但是这一块能量消耗占比不大。

日常活动效应,就是指我们平常走路、运动等超出基本需求消耗的能量,这个占比较食物能量效应大,但仍远小于基础代谢。

图片来自网络

来看具体的数据,有研究指出,如果每周规律的锻炼3-5次,且每次超过30分钟,大约一周消耗能量1000千卡,平均每天140千卡。

一个成年人的每天基础代谢是多少呢?男性=10.2*体重kg+879(千卡);女性=7.18*体重kg+795(千卡)。

按照我的体重67kg来算,结果就是1562千卡,也就是运动和基础代谢耗能比例在9%左右。

所以,光靠运动减脂是收效胜微的,剧烈运动后体重减低,是因为高强度的运动会消耗大量的糖元和水。

如果带过小米手环的都知道,手环通过心率区间分将运动分为了舒缓轻松、热身放松、脂肪燃烧、心肺强化、耐力强化、无氧极限这几个档位,不同的档位身体耗能的模式都是不一样的。

也就是说同样是跑步,要是跑的快了,跑的时间太长了,可能就成了心肺强化和耐力强化,脂肪的燃烧却不尽人意。

所以,有时候锻炼的很刻苦,可能稍微多吃一点点就白费了,吃真的是一门学问。

我的情况主要针对的是腹部的减脂和增肌,减脂更重要,如果脂肪不减下来,腹肌是无论如何练不出来的,我查了众多资料之后认为以下几点方法比较靠谱:

1.碳水化合物是一定要摄入的,容易转化、好吸收,是我们每一天的主要能量来源。

但需要吃低GI的食物,GI简单的说就是食物进入人体后转换为能量的速度。越慢越好,这样能够缓慢稳定的为身体提供能量,高GI的食物会让血糖水平大起大落,容易堆积脂肪。

本图片来自得到精品课

2.摄取足量的蛋白质。增肌就是补充蛋白质,牛奶和鸡蛋是很好的蛋白质来源,且不容易造成肥胖,肉类推荐鸡脯肉,低热量高蛋白,而且便宜,请假比高,牛肉和羊肉也很好,但是价格较高,性价比低。

3.为了能量摄入过多,要少吃多餐,我在网上看到一种一拳饮食法,也就是每次吃饭主食只吃一拳、肉只吃一拳、蔬菜也吃一拳,这样能量不容易超标。

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