人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。而现在很多人都有缺钙的症状,尤其是男性,那么补钙就显得尤为关键了。补钙需要吃些什么食物好呢?
虾皮
虾皮的一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
奶酪
每100g软奶酪可满足人钙日需求量的30%~40%、磷日需求量的12%~20%。每100g硬奶酪可完全满足人每日的钙需求量,40%~50%的磷日需求量。
芝麻酱
芝麻酱中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处
花生
花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育