亲爱的朋友们大家好！我是网络骄阳，今天给大家带来一款美食《土豆夹肉》。
土豆是家喻户晓得，每家都离不开，而且土豆也是非常有营养的。吃土豆你不用担心脂肪过剩，土豆既是一种营养丰富的蔬菜，又可以作为主食为人体提供充足的能量，因此其食用价值非常高且味道佳，深受人们的喜爱。其维生素A和维生素C的含量要数倍于胡萝卜、大白菜和西红柿等蔬菜。优质淀粉的含量更是高达16.5%，它还含有大量的蛋白质。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。
我今天就拿它来做土豆夹肉，大家可以学学，做给家人吃，那你一定会是最受欢迎的人！
首先准备肉馅，加入葱姜、蚝油、生抽、盐、老抽、鸡蛋、食用油，顺一个方向搅拌至粘稠。
再把土豆清洗干净，去皮，切成土豆夹，土豆切厚一点，然后做中间切一刀。
我们再把拌好的肉馅夹在土豆里面
准备半碗的面粉，加上一个鸡蛋，再倒入清水，调成酸奶稠度的面糊，再把土豆夹放在里面，裹上面糊
锅里油温至5成热时，下入准备好的土豆夹
炸至金黄色，我们就可以捞出控油装盘，然后开吃了！
