记忆中的味道

虽然中秋将至,今天却少了秋的凉爽。早上起来,看到太阳已在天边冉冉升起。穿上夏天的裙子,却也热得受不了。

周一的爱国主义教育——升旗仪式,照常进行。升旗,颁发教师节表彰的老师和班级奖,校长训话,一通下来,已是汗流浃背,甚至有个同学倒在了“秋老虎”的淫威中。

热!热!热!但日子还得继续下去。

下午没课,坐公交车上街办点事,事很快办完了。路过菜市场,不禁留连不已,逛了起来。女人总是在嗔怪买菜做饭累,其实多多少少会收获其中的乐趣。女儿读高中前,亲力亲为地照顾,时时会抱怨,但其实潜移默化里已很享受,享受对女儿和先生的照顾的那种成就。

菜市场有奶姜菌(因扳开有像牛奶样的汁液流出而得名),已经要过季了,再不吃要等明年了。于是三十块钱买了一斤,再买点青椒,就回学校宿舍了。

提着奶姜菌,行走于炎然的太阳底下,思绪回到了童年。

每年到薅二道包谷时,正是农历五六月,特别留意下太阳雨(太阳雨是指一会下雨一会出太阳的天气),因为太阳雨会让蘑菇疯长。每当太阳雨的第二天,我们同村的伙伴们就会邀约去捡菌子。

挎着篮子,也是在今天这样的炎热里,几个女孩子向山里进发。爬坡,上坎,钻荆棘,寻找散布在枯叶下的各种菌子,其中以奶姜菌的味道最鲜。那时生活条件不好,奶姜菌是大自然免费的馈赠。

记忆中,当我挎着篮子回到家,妈妈会挑出奶姜菌做当天的晚饭菜。先清洗干净,剁碎,加青辣椒炒,味道鲜美极了。做法很多,可炒,可煮,还可生吃,百吃不厌。

这种味道一直持续,每年都会吃上一两次,不是因为奶姜菌有多好吃,也不是因为有多喜欢吃,只是想去寻找儿时的记忆,不想忘记这种味道罢了。

“老师好”,学生的问候提醒我到学校了,这时,太阳柔和了许多,走在校园里,懒洋洋的。想到有晚自习,于是加快了步伐,往宿舍走去。

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