附加值是个什么东西?

附加值是个什么东西?

写下这个题目有好几天了,一阵儿清醒,一阵儿糊涂的,就没有想明白。

最常见的我们会说农产品要提高附加值,才能创造更多的利润,于是我们的农业技术研究、产品开发人员就开始了各种的研制,研制的结果就是我们在食品包装上看到的那个“配料表”。

有了“配料表”的附加,原来3元一斤的苹果,变成了100克的苹果干,售价10元-30元不等,取决于它包装上的那个logo和被摆放在哪个超市等等,苹果被不断的赋予各种的“附加值”。

我们回过头来看看,先说把苹果制作成苹果干的技术吧,越先进的技术也就是说能够保持苹果原本营养成分的含量越高,但是不管如何高端的技术,苹果的营养水平在这个过程中只能是在减少,只是减少的多与少的问题!
再来看看苹果干的保鲜问题吧,也就是添加剂,添加剂一定是有害的,只是有害的程度是不是目前人类或者国家食品监管机构能不能接受而已,但是它本身是有害的!
接下来说说包装吧,不管是瓶装还是袋装,包装的过程增加了不可控的卫生问题,当然如果是良心厂家,这个问题可以忽略不计,但是包装本身并没有给苹果加分,这个应该是事实吧!
那么我们再来讨论讨论包装上的那个logo,logo本身是商业社会的一个隐形骗子,logo的背后可能有一群很聪明的商业策划高手,给这个苹果干或者是村里种苹果的人编制着也许是“有机”的故事、也许是“贫困”的故事,这些故事也不给苹果加分吧?
最后要讨论一下超市或者便利店了,他们在干什么?高端的超市因为有个大logo,因为装修豪华,因此可以加价,便利店或者小卖部不具备这个能力,因此可以便宜,这些规则本来无可厚非,但是我们的point是附加值啊,附加到苹果干上了什么...


我写不下去了,落笔之前,我思路很清楚,还准备再讨论“人”的附加值问题,可是现在我已然迷糊了,苹果被附加了什么?附加的东西是好的么?好像并不都是...那怎么全世界的人都接受“苹果干”被附加了价值,愿意掏更多的钱来买呢?


好好的一篇文章让我写成了屎,让我静静吧…

附加值到底是个什么东西???

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