窝在家,也要窝出好心情

蹲在家,就是抗疫情。脚步停下来,宅心四起。

我可以很久不出门,没做过极限实验,但一两周应该没问题。

换了卧室窗帘,看窗外似乎更有犹抱琵笆的景致,落地窗前浅蓝的布沙发,大理石桌面的小几,小几上那本《你不懂咖啡》,再把脚舒服地搭在沙发脚凳上,总让我想起莫兰迪灰的安然静谧。

到书房正儿八经看几页《闲情偶寄》,这种时候看看李渔,看看沈三白的书最好,有闲有心情,才可以去找寻一些有趣的活法。梁实秋说过:闲暇处才有生活。把平时打仗般的忙碌收敛起来,生活就开始了。李渔、沈三白的精致,是生活中最美好的向往。

有人说:厨房是治疗抑郁症的好地方。还有人说:不做饭的人容易得老年痴呆。还好,我喜欢在厨房蹦哒,喜欢关注吃。

朋友圈里经常有人爱发自己做的菜,生活的烟火气熏的人暖暖的。只是,干嘛那盘青椒肉丝黑乎乎的,排骨炖汤白惨惨的,伴着傍晚开饭时的白光灯,成了没有食欲的黑白片。既然要出来见人,菜色鲜亮点,角度立体点,打扮一下也好啊。

于是去看百家号微博小红书里色香味俱全的做菜视频。那些胖乎乎的小妹,总那么悠闲,嗲嗲的普通话,告诉你今天用什么做好吃的,变着花样做各种吃食,只会感觉她们的家人太幸福。

还有一个男主播,像个厨师,教人包饺子,在包各种饺子捏皮时总会漫不经心的说:就这样,慢慢捏慢慢捏一点一点慢慢捏,不着急,就捏好了。元宝,柳叶……精美的饺子在他手上开出了花,有哲理的饺子。

我也开始和面。菠菜、火龙果、南瓜料理机打汁,到入面盆,撹,揉,搓,再揉…几个五彩面团出现了,然后搓长条,切剂子,擀皮,做花,捏鱼。一根筷子让玫红的面团秒变玫瑰,立在盘里的那一刻,我觉得那不是我做的吧。从此更流连于厨房,时间在各种鲜香艳绿的吃食里流淌的很欢快。

花与馍
蝶舞花间
鱼漾花间
鱼漾花间

法布尔有篇科普文《蟋蟀的住宅》,里面的蟋蟀成天在它的小巢穴里挖洞抹墙,精心打理,然后安心于此,偶尔在门前的阳台上弹弹琴。它的蜗居生活太美好。看来忙碌和有趣,窝在家也能窝出好心情。

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