有时候在思考一个问题,为什么很多西式早餐,如此的受欢迎。比如三明治、热狗之类,往往就是最常见的选择。可能这些选择更为便捷吧,加上随意百搭的特性,也难怪受到大家的追捧。
虽说中国的传统早餐中,有一些美食也是有这种特色的,但是在食材的搭配和便捷性,乃至颜值上还是有一定的落差。今天我们就来做一款很棒的全麦鱼肉早餐饼,它结合了中西式早餐的便捷性,而且做法也很简单,关键是好看更好吃。
超棒的减脂早餐,荤素搭配,低脂高蛋白,微波炉几分钟就搞定了!无论是大人还是孩子都很喜欢,随便搭配点什么热饮,就会让你早餐吃得极度满意呢!不但非常有营养,而且还更健康哦!越看越喜欢的早餐美食,食材丰富,口感更独特,做法简单,有机会一定要来品尝一下。
【全麦鱼肉早餐饼】
制作配料:巴沙鱼1段 包菜1/4颗 胡萝卜半个 青椒1个 1勺料酒 少量盐 1勺生抽 现磨的黑胡椒、白胡椒粉适量
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、先把巴沙鱼片成厚片,装在碗中,简单调下味:1勺料酒、少量盐、1勺生抽、现磨的黑胡椒、白胡椒粉,植物油、最后加一勺淀粉,抓拌均匀,腌渍15分钟左右。如果早上赶时间,这一步可以提前一晚做好,冰箱冷藏腌渍。
3、再来切配菜:白菜切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝,全部装在碗中,简单调个味:盐、黑胡椒、橄榄油,拌均匀就可以了。我们的配菜就做好了。
4、把腌好的鱼片放在微波炉里,叮上3分钟左右,取出来把水分倒掉,继续叮一分钟左右,把水分叮干,鱼肉也处理好了。
5、准备一张全麦饼,先放上配菜,再把鱼肉放上去;
6、挤上适量的番茄酱,最后放适量的芝士碎,再来重复一张;
7、用牙签稍微固定一下,放在微波炉里叮1-2分钟;
8、出炉之后,把表面挤上适量的沙拉酱和番茄酱,最后撒点欧芹碎;
9、我们的鱼肉全麦芝士饼就做好了。全麦饼可以一次多做点,冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻就可以。早餐随意搭配蔬菜、肉类,微波炉叮几分钟就可以。营养全面的早餐就是这么简单快手。
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