青少年食谱要点:

1.餐餐有谷物,粗细搭配,种类多样。

操作细则:

①每天全谷物或杂豆类食物或薯类,每餐选择至少其一占当餐主食1/3。

②三餐中拿一餐为如上三类食物为主食。

2.保证蔬菜水果摄入量。

操作细则:

餐餐有蔬菜,深色蔬菜占一半,要有紫菜或海带,或者蘑菇;天天有水果;

3. 每天饮奶,不忘豆和果

操作细则:

液态奶、酸奶和奶酪等不限,每天至少300g奶及相当奶制品;常吃豆制品,适量吃坚果;

4.鱼禽肉蛋适可而止

操作细则:

优先选择鱼类,吃肉要吃瘦肉,每周吃1-2次动物肝脏,吃鸡蛋不要丢弃蛋黄;鱼肉蛋奶豆分配到三餐中。

5.饮水充足,首选白开水,少喝或不喝含糖饮料。

6. 培养清淡饮食习惯,不偏食挑食,健康烹饪,少吃高盐和油炸食品。

关注青少年健康,就是关注未来!

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