“ 卷珠帘·品好味 ”红鼎国际在重庆是私房菜的代名词，而在B座的他好似私房菜系列的一眼清泉，静静的流淌在寂静的山谷中，等你去到幽深丛林的尽头与它对话，品尝他的甘甜，他就是——鲜辣料理！由上上厨原班人马倾心打造的精选料理。一杯茶、一盏灯，一弯月色，落满珠帘。
新店新气象，服务锅锅些也还是延续上上厨那边一如既往的高颜值，好在古风的装修、特色菜品的新颖十足，让我应接不暇，不然我怕我控制不住自己体内的蛮荒之力，扑上去~
场子很大，主人精心搭配的细节处处可以体现，转角处的酒葫芦、靠窗边的小贴纸、格式吊灯和壁画，浓浓的异域民族风~
这一次的菜都是全新的料理，从名字到选材，烹饪到摆盘，看得出是用了心的。好看，好吃，个个都蛮有特色，为大家推荐几道，排名不分先后！NO.1海鲜汤&海鲜蒸蛋
受到顾客们100%好评的小海鲜系列。海鲜汤盛放于茶壶之中，解开盖子鲜香扑来，小小容量里是丰富的营养：上好的鲜虾、饱满的香菇、优质花甲、新鲜的北极贝各味相融，为什么盖子上不写好再来一壶呢？根本停不下来啊!海鲜蒸蛋又嫩又鲜，除了拥有鲜美的海鲜口感，还有一股淡淡的竹筒香气，店家对于食物盛放的器皿果然是花了一番心思。温馨提示趁热吃哦。
NO.2颠覆传统的寿司
三色寿司与炸寿司，喜忧参半！喜的是三色的卖相在出场的瞬间就抓住了我的眼球，纯天然的蔬菜汁浸泡后呈现出的碧绿与淡雅的紫，米香甜软糯口感十足。美食讲究色香味，该店同时兼具了漂亮的摆盘。对这个菜真是大爱呀！
炸寿司的话呢就显得差强人意咯，一开始上菜我以为是炸苕皮，不好意思啊，原谅千翻最近闭关修炼，有点跟不上美食届的步伐。创意新颖，但是味道不算出彩。如果喜好尝鲜的小伙伴还是可以试一下的。
NO.3美腻的天鹅蛋
热情帅气的服务员锅锅强推的“天鹅蛋”！天鹅蛋其实是一种紫石房蛤，富含多种矿物质和微量元素……好好好，不扯啦，你们都食遍天下，我就不一一再表啦。口感果然一流呀，服务员说他们都是每天定量选购主料，以此来保证食材的新鲜，才能做出这道菜的原汁原味。冲着这份儿精益求精，我多吃两个。那个锅锅还说道，天鹅蛋不仅高蛋白、低脂肪，还可以补充记忆力。恩？补充记忆力，我眼冒绿光的又再多吃了两个，老姐向看怪物一样的看我，哼，那伦家还在长身体嘛╭(╯^╰)╮
NO.4芝士焗扇贝
谁让我对于芝士毫无抵抗力，当然咯这店里的扇贝吃起来感觉还是很肥美的，不过我还是更爱芝士，奶味很重，略咸，又带点嚼劲儿，非常棒。
NO.5海鲜鸡蛋煎饼
第一次吃到这么好吃的海鲜煎饼，分量真的很足，整个平底锅端上来，一股喷香扑鼻。色泽艳丽，柔软可口，不禁让人食指大动，如果带小朋友去的话一定要点一道来尝尝哦。
NO.6泡椒北极贝
看样子是不是很像鱿鱼？哈哈哈，搞忘了是不是这个名字啦，不过，不重要，重要的是鲜辣料理十分大胆，用川菜的方式演绎不一样的北极贝。切成条状的北极贝与红彤彤、火辣辣的泡椒，清香的芹菜搭配在一起，迎合了重庆人的口味，不过重口的会觉得不够辣，味道比较单一，同去的姐姐非常喜欢这道菜，就我个人而言还是习惯吃北极贝刺身。
NO.7小吃集锦
必须把风味鸭归类到小吃，因为我从小大不吃姜不吃鸭!但是想到你们也许喜欢，还是说下吧，菜分量很足，闻起来特香，老姐说口感是干香干香的。好了，不能再给鸭子戏份了，要是真有想吃的，自己去吃哈。八爪鱼，味道棒棒哒，是我们比较常吃的那种口感。海草口感略差，厨师也许太忙了，有些海草都为完全成丝，造型十分具有童心，使人看了可爱得发siao。最后要说的是松果鸡，众所周知这是一道象形菜，用鸡脯肉丸配上馒头粒炸制而成，让我一下就想到了汉字的其中一类——象形字，这也算菜名的语言艺术吧。该店这道菜的滋味还是不错，大小适中，如果你嘴大可以一口一个。
