离家已经十余年，从十三四线小镇子走到了心心念念的帝都，小时候拼命想走出这个小镇子，到了而立之年，越接近自己的梦想，就越发怀念故乡的味道。十多年了，无论在哪里都没过家乡馅儿的包子。
小时候最盼的就是过年，最渴望的就是与父母一起忙年。快过年的时候，家家户户开始准备年货。蒸包子是其中重要的一项。到了腊月，平时营业的包子店就关门了，开始接蒸包子的单子。黄昏时分，父亲背上一袋面粉，外婆和母亲抱着一盆馅儿，我悄咪咪地跟着，像小尾巴一般，一起到包子铺。
做包子的生意极其好，通常这家包子刚做完，主人还没来得及把放在竹席子上的包子放进白面粉口袋里时，下一个人家就跟上了。而正在拣包子的主人总会拿几个包子给下一个人家的孩子吃。“刚出炉的，暖和着呢！”我手里也被塞了几个暖呼呼的包子，心里也像被这几个小熨斗熨得服帖极了。
“你怎么跟来？还不回家看书去？”刚放下馅儿的母亲看到喜孜孜的我，丢下脸说，顺手将我手里的包子又塞回了前一个人家的口袋里：“我们家也有呢。”
“发面时间很长，那我待会儿再来帮忙！”我紧紧攥着包子，在黑暗中与母亲做着搏斗，有时候也能侥幸捡漏留一个包子吃。转身就跑回家，欢喜得开了一朵朵花儿。刚出炉的包子是特别好吃的，包子是软软的，暄喧的，咬一口还有淀粉的香甜味道。
吃完了，擦擦嘴，赶紧回包子店，等着下一笼的包子。往往还没等到我家蒸包子，我的肚皮就变得圆鼓鼓的。我就心满意足地看大师傅的“表演”。只见他用菜刀轻轻从面团里切出一小块，往案子上一扔，接着用手摁、揉、搓，再用擀面杖压一下，就像变魔术一样，一片片圆溜溜的薄面皮儿就飞出来了。这时，旁边的阿姨们就配合默契地放馅儿，再迅速捏出细密的封口褶子，装笼上锅蒸。在烟雾缭绕中，一笼包子就热气腾腾地蒸出来啦！
这是马苋菜肉包子，这是萝卜丝虾皮馅儿包子，这是豆沙馅儿的包子！我兴奋地一一塞到小伙伴的手里。小镇上的人情味浓，谁家包顿饺子都会端一碗给隔壁的孩子，何况包子呢？我们从小就在无形中学会分享与传递温暖。
十余年过去了，小镇依旧是个熟人社会，弥漫着水一般的人情温暖。去年，在娘家生了孩子，他爸爸给他搭了一个玩具房，一条街的孩子都凑过去瞧新鲜，只是拘谨地不敢进来。
我抱着宸宝，笑盈盈地看着，想起了那个在黑暗中攥着包子不肯放的小姑娘，心里一阵热，赶紧招呼孩子们一起进来玩。而宸宝自从吃辅食开始，就爱串门，不爱吃家里的菜，非要吃百家饭。那些看着我长大的阿姨们老了，又开始看着我们家的宸宝长大。爱呀，就是这样一代代地传承下去的。
#羽西X简书 红蕴新生#
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