今晚妹妹的大女儿从学校回来了。晚上后我和她说,冉冉,大姨教你做蛋糕吧,以后到美国用得上。她很高兴说,好啊,好啊,我也想学呢!之前我从家里把做蛋糕的工具和材料都带来了,所以很方便,我把东西拿出来告诉她,这是打蛋器,这是蛋清蛋黄分离器,这是小量杯……冉冉没怎么做过家务,所以连打鸡蛋都不会,我手把手地教她怎么把鸡蛋打下来,把蛋清和蛋黄分开,怎么把蛋清打成打膏状,然后把蛋黄里加牛奶、糖、色拉油、低筋面粉搅拌,再把打成膏状的蛋清和蛋黄混合体放在一起搅均入电饭锅里,根据喜好放上萄葡干,核桃仁,杓杞,按下蒸煮就可以了,大概半小时后,香喷喷的蛋糕就出锅啦!冉冉,迫不及待地切了一块吃起来,表情好满足好幸福哦,连连夸赞,还说明天就要带到学校,让同学们也尝尝大姨的手艺。我也很开心,孩子有需要时帮助他们,指点他们,为他们做点事情,是值得的。
日行一善,学会感恩(80)
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