“愿为自己慢慢煮一锅白米粥的人，也在生活的大命题中将自己慢慢地熬煮着，不激烈，不偏执，不放弃，一点点让灵魂散发香气。”
初读散文《清粥》，感悟于作者将生活比作熬一锅清粥，平凡漫长且看似枯燥的过程，也能感受到幸福。再读此文，联想到汪曾祺老先生的文集《慢煮生活》，却从其中读出了另一番滋味。
一慢字，一煮字，将这生活的活法简洁又凝练得概括。
《清粥》中，不同于朋友用电饭煲煮稀饭，作者更愿意接一壶清水，舀一勺米，静静地等候着，“在水一波一浪地推动下，随着热气徐徐上升，开出乳白的花朵。”慢，我想并不能简单理解为时间上的长。应为自己送给自己一段时间，去放空，沉浸，理一理生活散乱的思路，去享受时间，为自己；而非省下大把时间来，去消费生活。
林清玄说：“慢生活是从容的，有态度的，有规律的来寻找一种浪漫的生活，寻找一种浪漫的精神。”这里将生活的慢理解为一种对浪漫精神的追求，可是再贴切不过了。想来汪老先生在农科劳动所的十年，遭受着怎样身体与心理的压迫，他在《人间草木》中写下“一定要爱着点儿什么，恰似草木对光阴的钟情。”他写草木，写美食，讲述村里养蜂人的朴实善良，回忆高邮咸鸭蛋的诱人滋味。他把一切再苦涩的回忆都描绘得很漂亮，很有趣，你看不见他笔触后潜藏的痛苦和委屈，好似在那漫长难挨的生活中盛开了一簇簇美丽花。
生活，你说它漫长，其实只是一眨眼的工夫。
当水慢慢进入米的世界时，行动开始迟缓宁静，我们将火关小，盖上锅盖，慢慢熬煮。
慢，是一种对待生活的心境；而煮，则是经营生活的方式。
杨绛在《一百岁感言》中将人生比作磨香，捣得愈碎，磨得愈细，香味愈浓烈。磨与熬字有着些许相同之处。生活，需要我们去用身体五官去感知体验，去活。诚然，一帆风顺的生活是理想而虚无的，五味杂陈的生活才是人生常态，把琐事掰碎了，一件一件拿出来，细细地去磨，去沉淀。也许是苦涩难熬的，也许是欢喜幸运的，生活是需要我们用心去揣摩摸索的。
大火快煮，小火慢熬。熬，讲究的不是一腔热血就此一搏，成了便再无后顾之忧，这应是一种长期的坚持，在这条路上，我们懂得选择，学会放弃。若是想成为一个有作为的人，必是先经历生活的磨难和锻炼，形成坚忍的性格，能够以“不以物喜，不以己悲”的胸怀去冷静面对生活中的起起伏伏。熬，是一种生活的智慧，面临困境时，果断做出选择，以退为进，积蓄力量，才能更进一步。
抗战时期，杨绛与钱钟书在上海这座沦陷的孤岛上呆了八年。战火纷飞，颠沛流离的生活中，她却依然从容而平和地过着自己的日子，看书，做学问。她将生活的苦难绘作一首诗，把一切伤痛都轻描淡写地一笔带过，而把这一生她想要珍藏的温暖瞬间，一笔一笔，细细描摹。
杨绛先生优雅的气质，正是来源于内心的坚强和对生活信仰。她曾写下：“我们曾如此渴望命运的波澜，到最后才发现，人生最曼妙的风景，竟是内心的淡定和从容。”
生活需要慢煮，人生需要细磨。
