文|婕然布桐
今天去超市给儿子买了很多水果和菜作为这周的营养储备，到家一打开冰箱，连一瓣蒜的地儿都没有了，如果冰箱会说话，现在的它应该是满腹牢骚。所以，今天的整理从冰箱开始。
01 冰箱的整理路线分为以下几步：
1、清空。将冰箱里所有的食材都拿出来。
2、选择。筛选过期食物，进行断舍离。
3、清洁。将隔板、面板、凹槽等擦洗干净。
4、分类。将筛选后需要放入冰箱的食材进行分类。
5、规划。规划每一类食材应放在冰箱的哪个位置。记得要设置留白，每一个收纳空间都要有20%留白。
6、归位。将食材放入规划位置，每次每种食材用完都放回原位。
按照这个步骤收拾完，感觉冰箱清爽了很多。
冰箱整理前后对比图如下：
02 工具推荐
1、清单。
我家孩子比较小的缘故，冰箱里更多的是孩子的食物，每次去超市什么营养都想给他补充，看到什么就都会买一些，每次从超市回来拎回家的都是一大包，把冰箱塞得满满的，但每次都吃不完，又常常忘记，所以就会有腐烂的菜、过期的奶酪、儿童酸奶等等在冰箱里囤积。
今天，想彻底解决这个办法，用清单工具就可以完美解决，每次把买回来的食材写成清单便条，内容包含食材种类，酸奶、奶酪等也要写上生产日期和保质期，贴在冰箱门上，每次取出一样就勾掉一样，下次再去购物时根据清单即可知道该买什么。
此举的另外一个好处就是会定期提醒自己清理冰箱中已过期食物，或在哪天之前要把酸奶给孩子喝完。
最好采买时候也写成购物清单，不仅高效也避免了冲动消费。仔细想想，那些我们趁着特价买回家囤积的东西真的必要么，现在的房价那么贵，我们让这些东西占有了很多我们的生活空间，好像有些丢了西瓜捡芝麻。
2、带把手透明收纳盒
我家里目前只有一个用来放鸡蛋用，觉得很好用，决定再买三个。这种方方正正的收纳盒形状利于收纳，外观看起来也很整齐，带把手更便于一只手把收纳盒从冰箱不同层高拿下来，很实用。
