过节

一年之中差不多每个月都有节日，七月份有七夕节、中元节，中元节也叫鬼节，老一辈对这个节日非常重视。

今天是七月十五中元节。

婆婆近期腿不太好，昨天我告诉婆婆不用她做饭，等我过去做。

虽然现在条件好了，吃不是最重要的，但仪式感还是要有的。

早饭后与丈夫去超市，买了西瓜、鱼和小蛤喇，回家后拿上知了，去婆婆家过节。

到了以后赶紧着手准备，先把不干净的碗刷一遍，然后洗鱼，鱼洗净，放上葱姜料酒少许盐入味（婆婆家没有料酒，放了点白酒），然后清洗蛤蝲，知了没化开，看到婆婆准备好了饺子馅和面，蒸上鱼，吃块西瓜包饺子。

今天丈夫表现不错，我做饭他帮忙收拾客厅的卫生。

看到包饺子，婆婆要过来帮忙，我说不用，我和孩子包就行了，我和孩子配合，我擀皮，孩子包，期间到厨房，看到知了化开了，洗净捞出控水，继续包剩下的饺子，包好饺子，开始炸知了。

为避免炸的时候崩，先把知了的水炒干，然后开始炸，知了要炸两遍，第一遍炸熟后捞出，趁着知了凉的时候，给鱼放上味极鲜、葱，再次把油烧烤，倒入知了，让知了在油中均匀受热，知了变色后关火捞出，撒上盐，知了就炸好了，再舀点热油把鱼泼一下，两个菜就做好了。

做好萝卜丝炖虾，煮上蛤蝲，开始煮饺子，今天的饺子馅没出水，煮的饺子一个也没破。

吃完午饭，收拾好碗筷，又把厨房和餐厅的地擦了一遍，孩子说要回去了，与爷爷奶奶一起拍个照。

中午与公婆一起吃的午饭，晚上我们一家三口在家炸麻花，我做孩子在边上学，最后孩子与我一起做，晚餐就是炸麻花。

晚饭后与丈夫出去散步，听到了鞭炮声，看到有人在十字路口烧纸，愿逝者安息，生者如斯。

午餐

炸的麻花