今天读了《品味四讲》的《把一样东西做好》，如下为笔记。
1、“吃到饱”绝对不合乎生活美学，应该是有所品味地去吃，很精致地去吃，不要把“吃到饱”作为饮食的唯一目的。
--读到这句话时，想到了我们一家三口。我目前多数时候都停留在吃到饱的层次上，偶尔会想到要吃得精致，比如12月中先生回来时，我们去天虹的绿茶吃了一些精致的食物。
先生是个吃货，他总是很会吃，带我们到外面吃好吃的，在家里做菜时，也总是很有创意。
儿子呢，跟先生一样，也是个吃货。我老跟儿子说“爸爸是个美食家，也很会做菜；你也是个美食家，说不定将来你也是大厨呢。”对于不喜欢吃的东西，他肯定就不吃的；他对食物的要求是色香味俱全的，每次做的菜，他都会先看看颜色，再用鼻子嗅嗅，最后尝尝。
有这么会吃、爱吃的父子俩，我的厨艺有了不少进步了，我也能时常吃到美食。慢慢地，我对吃的要求也会提高的，而不是停留在吃饱的层次上。
2、“我尊敬每一个对他自己的专业认真的人”，“生活美学其实是呼唤我们对于人最基本的一个尊重，回来做自己，回来把自己本分的事情做好。”
--蒋勋老先生在书里写了一个例子，就是朋友从日本带回的一份面条。包装盒上有红色印章、负责人签名、优美的产品名称、烹饪方法，视觉美感好得不得了。这就是生活美学，把一件普通的事情做到了极致，认认真真对待自己的专业。
想起了前两年我在一家电子制造企业上班，公司跟一位专家合作，而我经常跟专家沟通，偶尔会向他请教。我之前的专业跟专家的专业是一样的。
通过跟专家接触，我才知道，那个专业虽然在很多公司不受重视，但是如果得到重视，老板放权，也大有可为。专家就是因为得到重视，不断去外部参加各种活动，写了很多标准，名气越来越大，头衔越来越多，收入也非常高。
先生说过，他的产线上有专门锁螺丝的专家，工资也很高。因为其他人做不好，就他能做，而锁不好就不能销售。锁螺丝这么简单的事情，看来做好也很不容易，做好了同样有高薪。
认真对待自己的专业，踏踏实实地做好，做到极致，也是一种美。原来，这也是生活美学。生活美学的范围，看来挺大的。
我是一位家庭教育指导师，一位青少年心理辅导员，一个13岁男孩的妈妈。从2017年4月开始学习家庭教育并践行，至今已坚持写育儿践行日记1743天了。用日记记录生活，以写作成就人生。
