曾经我们还在羡慕其他的城市都有了敢秀酸辣粉店，而如今敢秀酸辣粉正式进驻厦门了。今日，敢秀酸辣粉在厦门集美大学那边肯德基旁边开业了，成为了第一家进驻厦门市的敢秀酸辣粉店。不大不小，砖红现代的装修风格让人耳目一新。当我们经过时，敢秀酸辣粉好似在招呼着我们停下疲惫的身影，进店来碗酸辣粉，一解疲乏，感受美味。
自厦门敢秀酸辣开业以来持续火爆，每天都有顾客在店外排队等候。不就是一杯奶茶，为何会吸引如此多的人排队？
近年来，酸辣粉已经成为国民非常喜爱的一道美食，在闲暇时分，点上一碗酸辣粉成了很多人的习惯。同时，有别于其他酸辣粉的粗糙，敢秀酸辣粉精选陈年老醋，多种辣椒，古法炒制，重庆农家红薯，手工制作，Q弹爽滑。更以时尚的装饰，吸引了更多的粉丝光顾。
敢秀相关负责人告诉记者，敢秀一直深耕新品研发，推出了诸如贵妃肥牛酸辣粉等美味新品。在保证严选食材和良好口味的基础上，研发饮品时尚风向标，把健康品质生活的初衷实践好，做更好的产品。
真正进店品尝，你会发现，挑一筷子入口，哗！舌头顿时醒了过来，那辣味如重鼓，麻味如急锣，后面紧跟而来的香味是唢呐。就这样叮叮咣咣弦管嘈嘈，如雨如箭大珠小珠落玉盘，在嘴里闹将起来。
你仔细品品，粉条很滑，肉末花生碎很香，酸和辣在粉条里绞缠，却不觉得突兀。
你的舌头被麻辣得嗤嗤哈哈，你的鼻孔眼睛七窍通畅，甚至几乎涕泪交零，却舍不得把碗放下。
敢秀相关负责人说道，从整个市场的体量和需求来看，现在的规模还远远不够，敢秀酸辣粉还会陆续开出更多门店，不断优化门店体验、让每个人都能品尝到一碗美味的酸辣粉。
