你们吃西餐好了,我还是吃我的火锅和小龙虾吧!

如果要评选出这个世界上最爱吃又最会做美食的国家,我凭着我那没见过世面的肠胃告诉你,那一定是中国。前几天网络新闻里说某处深海的龙虾泛滥,看到这个题目我脑海里闪过的第一个念头是——那片深海一定不会在中国,否则龙虾们不绝种就是幸运,根本就不会有泛滥这种事,点开看过后果真如此。中国从来不会有泛滥的鲤鱼、泛滥的生蚝、泛滥的龙虾,因为中国人在吃的问题上从来都是无所不用其极的充满热情。

关中印象是什么样的印象呢?是秦腔还是裤带面?

所以我那吃惯中餐土生土长的肠胃,常常不能理解西餐的妙处。今天带着女儿到西安小寨的赛格商城儿童乐园玩耍,赛格商城的6楼7楼是美食城,在女儿玩耍的时候,我已经到美食城转悠了几圈,里面的各色美食多的让人眼花缭乱、不知道选哪个才好。

人在花丛中,这个餐厅看着就很养眼

我心里正盘算着是吃火锅还是小龙虾,但女儿坚持要由她来选择今天的午餐,她选了一家西餐厅,一拿到菜单,我感觉我的午餐悲催了——我不爱吃意面、也不爱吃牛排、更不爱吃汉堡和披萨,一眼扫过去没什么可吃的。

到下午这家店已经门可罗雀,看来味道并不吸引人

为了照顾女儿的情绪,我点了一个儿童套餐、一个什么松塔饼、一个什么肉酱的饼,每一道菜都有一个好听的名字,但我没记住。当这些东西端上来的时候,看起来颜色搭配很美妙、餐具也很精致,一切点缀都恰到好处,给了食材充分的尊重。但关键是,它们的味道实在不敢恭维,那个自称开胃小点的什么饼就是几块炸的干硬的薯片似的东西,配了几块熏肠、洒了几个辣椒圈和一些酸溜溜的酱;那个松饼什么的味道稍好一点,但也不过类似蛋糕甜点,反而作为配角的冰激凌球成了唯一的亮点;儿童套餐的水果本来就甜、还要配上更甜的果酱,没有最腻只有更腻。

小丫头拿着叉子不知该吃哪一个,因为一个也不好吃

三道菜没有一道能下肚的,以至于我也没有记住它们的名字。这时我为那些西方人感到悲哀——一辈子没吃过多少真正的美味,还高脂肪高热量容易长一身肥肉。

你可以说我都没吃过真正高档的西餐,是的,很可能就是这样。但既然花不到几个钱的食材就能做出美味,为什么要选择那些大费周章的食物?物美价廉的中餐已足够满足我这草根的肠胃。

转了一圈,发现其实大多数人跟我一样,还是钟爱我们自己的美食。

美味的小龙虾已经席卷了整个中国
港式甜品店也有不少粉丝,毕竟香港还是中国的一部分嘛
这个店号称每天的牛肉都是新鲜的
这个川菜馆,光十几个泡菜坛子就很养眼
火锅店外人们排号等餐
这个叫焖锅的小火锅也是人们的大爱

其实饮食习惯就是一个人一生也难以改变的标签,你爱吃的东西透露着你的人生,所以才会有古人的“莼鲈之思”,为了家乡的美味连官也不做了。

年少时,我们也曾追逐那些看上去很美的流行饮食,但现在才知道自己真正要的是什么,不过是烟火人生的平淡快乐。

就像那些远方的游子,在异乡吃到家乡的美味,会没来由的泪流满面。

我是中国人,我爱中国菜,爱吃西餐的人们你们去吃好了,我还是吃我的小龙虾和火锅吧,它们才是我的踏实人生。

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