本文初稿完成于12月9日。缘起于12月8日晚饭席间所聊，以及当晚临睡前所看的一篇网文。轩主这个酒桌“小白”，想试着去解读博大精深“酒文化”的某些方面，并期待能够在“新时代”引申出新命题、推陈出新意义、迸发出新生机。
酒是放荡洒脱胸怀！轩主一直认为鲁迅等人骨子里有股“酒徒精神”。比如鲁迅的“破帽遮颜过闹市，漏船载酒泛中流。”“岂有豪情似旧时，花开花落两由之。”再比如黄兴的“我未吞胡恢汉业，君先悬首看吴荒。”比如秋瑾的“不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。”又比如苏曼殊的“还卿一钵无情泪，恨不相逢未剃时。”这些气势恢宏、词意瑰丽的诗句，就不可能是头脑清醒的凡夫俗子所能写就！
这可能跟以鲁迅为代表的清末民初这批风气初开留日学生受魏晋风度和武士道精神双重影响有一定关系。正如向秀《思旧赋》写的嵇康、吕安，“其人并有不羁之才。嵇性远而疏，吕心旷而放。”
电视剧《朱元璋》中有个情节，面对功高震主所引起的皇帝猜疑，汤和对劝其莫喝醉的徐达说道，“我何尝不想醉，但我不敢醉！”有时能醉、会醉也是一种人生智慧和浮生幸福。早些年常有中牟县骑自行车去郑州办事的人，难得进城，豪饮一场。回去半道上连人带车翻滚进公路旁边深沟里，埋在荒草堆里横七竖八躺到第二天。醉就醉他个放荡不羁，睡就睡他个昏天暗地！
酒是儿女私情媒介！明清小说经常提到“风流茶说和，酒是色媒人。”又所谓“一杯酒下肚，烘动春心。”如果因此把酒在这方面的作用给污名化，那就有失格调了。且看，陆游那场旷世生死恋，“红酥手，黄滕酒，满城春色宫墙柳。”旧情难忘，酒入愁肠，化作泪千行！再看，国民御姐、大家闺秀、青年锦衣玉食、中年破财失身的李清照，也曾写过“暖雨晴风初破冻，柳眼梅腮，已觉春心动。酒意诗情谁与共？泪融残粉花钿重。”琴瑟相和，俱成碎波，往事思量着！
“历史车轮滚滚向前，时代潮流浩浩荡荡”，顶层设计整体推进，改革末梢多点突破，“酒桌文化”无处存身，国民越发理性平和。新起点、新时代、新征程，“酒文化”也会引申出新命题、推陈出新意义、迸发出新生机！
