逍遥自在的幸福生活
有一位朋友我很崇拜,我们都叫他宝来哥,中牟人,是个医生,从事药品销售工作。为人仗义,说话直爽,对人热心。宝来哥的微信名是逍遥自在,正如微信的名字一样,他追求的就是逍遥自在的品质,过的也是逍遥自在的生活。
宝来哥志趣高雅,住的地方环境清幽,宛如仙境。院里有假山,有喷泉,有翠竹,有鲜花,有石榴树,有枣树,有杏树,有音乐,有秋千,有茶桌。整个院落就是一首诗,一幅画。院里墙上还刻着苏轼的名言:可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。空闲之时,放着悠扬的音乐,看着假山喷泉,坐在秋千桌旁边,品着香茶,真真是神仙一般逍遥自在的感觉!
宝来哥爱好广泛。他喜欢侍弄花草,院里种满了各种各样的花草,君子兰、栀子花、吊兰、睡莲,还有好多我叫不出名字,每次去宝来哥家,都要欣赏一阵子花。他喜欢收藏石头。屋里堆满了形状各异的石头。有像龙的,像马的,像大象的。还经常给我批讲藏石经:“石者,实也。只要家中有石,家才会殷实,生活才会充实。”我说宝来哥过得那么逍遥自在,原来是有生活秘诀的!有时也喝茶,宝来哥喝茶很讲究,茶品种也多,红茶,绿茶,黑茶,白茶,应有尽有,无所不有。茶桌造型也极为独特。树根一样的造型,很有艺术范儿。烧水的壶,喝茶的盏,让人赏心悦目。喝茶时,宝来哥会给我们讲天南海北、人生百态,幽默的话语常常逗得我们哈哈大笑,在高兴的同时,不知不觉也涨了见识。
宝来哥最拿手的是做菜,他做的大锅熬菜,那吃着叫得劲!不要以为这是一道平常的菜,这道菜做工考究。肉要去苹果园那一家去买,肉质好。再配一些冬瓜、豆腐、粉条。做这个熬菜程序繁杂,先把肉在水里焯一下,用酱油,盐腌制一下,待用。再把花椒辣椒炸好,捞出,放入葱姜翻炒,把豆腐煎得黄灿灿的,把冬瓜也轻炒一下,放置盘中待用,然后烧滚一锅水,把待用的肉豆腐冬瓜放在一起熬。熬大约五六分钟,一锅香喷喷的美味就成了。菜熬好后再做一碗辣椒油,辣椒油要掺芝麻、姜丝去做,那味道引得我们垂涎三尺。北方飘雪一般能吃五大碗,净吃菜,不吃馍。我是馍、辣椒油、菜都吃,至少得吃两碗。再喝一杯小酒,那感觉简直飘飘欲仙。
有人说:“我心目中理想的房子,要有个大点儿的院子。有树,最好是果树或者花树或者又开花又结果。每年花树开花那几天,在树下支张桌子,摆简单的酒菜,开顺口的酒,看繁花在风里、在暮色里、在月光里动,也值了。”我觉得宝来哥的生活比这还要美,还逍遥自在。羡慕这样的生活!