马上就是中秋节了,我想大家喜欢过节也许主要原因就是要放假吧,要不然一个普普通通的节日有什么可过得呢?
我记得以前我们是很盼望着过中秋节的,这不仅意味着放假休息,还意味着可以吃到月饼,月饼可是每年只能见一次的食物,不到中秋都没有卖的,所以对待节日才能有如此高的热情。
记忆中中秋的前半个月就开始准备打月饼了。一开始加工月饼的地方是不提供材料支持的,都是自己从家里带了面粉和馅料,人家给加工成月饼只收取一些加工费。
这样当然好吃,因为面粉是专门为打月饼磨得,和平时吃的不太一样,馅料有的也是自己制作的,吃起来绝对放心,没有安全问题。后来有些人就不愿意自己准备这些,制作月饼的地方就提供所有材料,收费就行,这样是省事了,但就是不如亲自挑选的材料好。
家里做好的月饼是做好当天给吃一块,再就是等到十五供完月亮才可以吃,那时等的着急,也可以理解,孩子多的话月饼却没有做那么多,肯定不然随便吃的,有的家里还要和弟兄们分着吃,也是一个特色的情况吧。
现在月饼的种类可真是丰富,没有你想不到的口味,只有不敢挑战的口味。去年我看网上有人说有螺蛳粉味的月饼,臭豆腐味的,只要你喜欢什么千奇百怪的味道都能出现。我觉得这种小众的口味真的有人吃吗,也许就是为了博人眼球才出现的吧。
月饼现在不是什么少见的食品,什么时候想要都可以。但是现在的人不惜欢吃月饼了,因为健康专家说这是高油高唐高热量食品,吃了对身体有害。为了健康大家也不那么喜欢了。
还有就是现在的月饼频频被爆出问题,看到报到有的月饼是旧月饼制作的,这可真是不浪费食材,但是浪费了健康呀。旧月饼制作还不是最糟糕的,还有用一些不知名的东西搅拌一起做馅的,这个更可怕。
现在的人不喜欢吃月饼也是因为它的价格很高,尤其是知名厂家的,这六个或八个月饼卖几百,这根本就不是给普通人吃的。
后来这不是整顿了这种现象,不让卖天价月饼,可是那种包装精美的依旧价位不低,但想吃好歹能买起尝一尝了。
现在过节没氛围也是因为工作忙,好不容易放个假,大家都想歇一歇,节日带来的假期是节日的好处。希望以后可以不用那么忙,这样才能有兴趣过各种节日,也会让生活有更多精彩。