想问问你们，西式炖菜该如何做？有经验的朋友跟我讲一讲

我这人没事的时候，就喜欢倒腾倒腾做菜，上次在一家餐厅吃了一次西式炖菜，口感还蛮好的，想自己学着做一做，所以今天来想问问你们，西式炖菜该如何做？还请有经验的朋友跟我讲一讲具体步骤！

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