lihua食光 | 立秋早餐第六弹

2017年8月23日  处暑    天鸽台风

        小伙伴们出门记得带伞,早晚记得添衣,睡觉记得盖被噢~

  俗话说:“春捂秋冻,不生杂病”。秋天早晚气候温差大,早晨夜间要注意添加衣服,晚上就寝要关好门窗,腹部盖薄被。

噜啦啦~lihua 食光光早餐又来曝光啦!!!

紫薯粥

今日早餐分享:

鸡蛋拌油麦菜+小米花样豆浆+水果若干

一、营养小知识~

小米富含丰富色氨酸,具有安神助眠功效,打成米糊,非常容易消化吸收,适合非常晚餐主食。可单独煮熬,亦可添加大枣、黄豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。可当早餐、晚餐主食,用破壁机打完更加细腻好吸收。对胃不好者而言,更容易消化。

二、小米花样豆浆做法

小米花样豆浆=小米+黑豆+核桃+薏米+花生

     

被喜欢的感觉真好

小米花样豆浆用了破壁豆浆机,做好后非常的细腻,口感很香滑,颜色是浅浅的灰黑色,不放任何的调味品,就特别的香甜。(自从有了豆浆机,感觉早餐都是豆浆哈哈哈)

先安利豆浆机使用妙招啦~

如果用破壁料理机做豆浆直接加开水打就可以,一般豆浆五分钟内完成。(省事哈哈)

原料:

黑豆,花生,小米,核桃,薏米,开水。

做法:

1、提前一天晚上把黑豆、花生、薏米、核桃和小米洗干净。

2、把洗干净的材料盛在碗里加水浸泡着,冻在冰箱里

3、第二天起床把所有材料放入全营养破壁料理机里面,加入适量的开水。

4、大概5分钟左右就可以喝到热腾腾的豆浆了(如果喜欢预约的小伙伴,也可以直接放进豆浆机里,第二天起床就有豆浆喝了)


三、鸡蛋拌油麦菜做法

        因为自己眼睛不好,就会格外重视视力问题;其实保护自己的视力,我们平常要少让自己接触电子产品外,多吃一些护眼食物,也可以起到保护视力的作用。

今天分享一款做法简单的保护视力的拌菜:鸡蛋拌油麦菜

颜值满分(自恋ing)

原料:

油麦菜250克,鸡蛋2个,干虾米25克盐、芝麻

做法

1、先将油麦菜下开水烫一下加入虾米,焯水,鸡蛋煮熟;

2、将煮熟的鸡蛋剥好,切块;烫好的油麦菜虾米备用;

3、将鸡蛋和油麦菜段一同放入一个大的容器,加入适量盐调匀;

4、乘盘后,撒上熟芝麻即可(可加点香油味道更好)

制作技巧:

1、油麦菜如果不够嫩,焯后可能口感不好,解决这个的方法就是在焯水的时候加一小勺香油,再放入油麦菜,口感就会好很多;

2、除小虾米以外,可加胡萝卜丝切长丝焯水,起到一个点缀的作用。

附~推荐理由

        油麦菜,别名莜麦菜,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称。

        鸡蛋黄富含维生素A、叶黄素和玉米黄素。两者加在一起,是护眼的理想搭配,注意鸡蛋一定要吃蛋黄,因为对眼睛有益的因素,都在蛋黄里面。

四、水果来也

一颗苹果顺利登机了~deng deng deng

哦(´-ω-`)

水果如图~葡萄,红李,苹果哈哈

摆盘有点慌

台风来袭~我的早餐已经起飞了呀

你们的早餐快登机了吗?

哈哈好吃记得给我小心心噢

“哇”舔屏脸!已点恩

so beautiful  so  sweet  so  love

这时脑袋有点自由飞翔的感觉,不说了,我很喜欢这样的你,thank you  for  your  loving?

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