前回拉拉藤已经叨到了魔头张明鉴，逼得元朝镇南王出逃至淮安城，自己占据扬州城并“屠食居民”。尽管淮安城没有被张明鉴所占，可是扬州城的百姓却是遭了殃，关于“食人魔”的流言迅速传遍了包括大淮安在内的江淮大地。
在描述这“食人”惨象之前，拉拉藤再叨叨相关的人物。杀掉元朝镇南王的赵均用，于1351年响应刘福通的起义，后与郭子兴会合，相继占领徐州、凤阳、盱眙、泗州等城池，1356年冬攻克了淮安。随后，宋龙凤帝韩林儿（元末红巾军领袖韩山童的儿子）在淮安设置中书省，赵均用受任为平章政事。1357年，元军再次围攻淮安城，又把赵均用赶出了淮安，这真是“城头变幻大王旗”。从上文我们就可以推算出，淮安城内所传“食人魔”的时间，大约在1356年冬天，距今整整660年前。
关于“屠食居民”，正史《明史》是不会写实般记录的，毕竟这太有违人性了。不过在野史中，在民间却把这段历史写的明明白白。元末人士陶宗仪在《南村辍耕录》里写到：“天下兵甲方殷，而淮右之军嗜食人，以小儿为上，妇女次之，男子又次之。或使坐两缸间，外逼以火。或于铁架上生炙。或缚其手足，先用沸汤浇泼，却以竹帚刷去苦皮。或盛夹袋中，入巨锅活煮。或刲作事件而淹之。或男子止断其双腿，妇女则特剜其两乳，酷毒万状，不可具言。”
各位看官读到这段文字，不知是何观感，拉拉藤不便详解了。毋庸置疑，这一段残酷万分的文字，清楚地记载了元末一支吃人的凶残军队。对照《明史》和《南村辍耕录》，我们可以推算出这支凶残军队正是张明鉴率领的青军，张明鉴也正是那“食人魔头”。可怜距离淮安城两百余里的扬州城内，竟然发生了这样骇人听闻的事情。《明太祖实录》也对这段历史作了记录，甚至记录了张明鉴投降后，扬州城内“按籍，城中居民仅余十八家”。
“十八家”是啥意思呢？《元史》地理志中记载，扬州路人口记录为“户二十四万九千四百六十六，口一百四十七万一千一百九十四”。从249466户到后来的18户人家，战争的创伤，不可谓不残酷。今天有人研究明史说，张明鉴在扬州期间“食尽扬州人”，那些消失的百姓大多成为守军军粮了。这样的论述可能有些夸张，因为战争带来老百姓流离失所、家破人亡的原因很多，全归咎于“食人”未免偏颇，但历史上这段“食人魔”的事实则是铁一般的存在。后人将当年扬州城内这十八户人家居住的地方，称之为十八家巷，沿用至今。
在唏嘘之后，再来叨叨中国“食人”史和大明朝的“食人”录。一般而言，发生“人吃人”的惨剧主要有两种情况：一种是由于天灾和战乱造成的，另外一种就是灭绝人性、没有任何道理的变态行为。我们就简单叨叨这天灾战乱背景下的“食人”吧。
不光是《明史》，中国历代史籍中都会记录战争中一些“人相食”现象，甚至有些军队会把人肉当“军粮”。比如十六国的前秦苻登杀死敌人后，让士兵把杀死的敌人作为粮食，称之为熟食，打完仗就吃人肉；唐朝末年，秦宗权行军打仗从来不带军粮，到处屠杀百姓，将杀死的人抹上盐腌制起来，作为军中粮饷；隋末朱粲非常喜欢吃儿童，甚至对军中士兵说：“人肉是最好吃的食物，只要有人的地方，就不担心军粮的问题”，杀掉妇女和儿童时分给部下当饭吃；五代时的赵思绾占领长安时，由于城中没有粮食，就杀妇女儿童为食，赵思绾本人特别喜欢吃人肝，而且喜欢吃活人肝。
究其原因，拉拉藤认为，要么是真的因为粮食短缺，求生所需；要么就是战争凶残，以此泄愤，就连赫赫有名的岳飞都曾高歌：“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血”。欲知明史中还有哪些“食人”惨剧，而我们大淮安有没发生过这样的人间惨象，请听拉拉藤下回叨来。
