彩色饺子的做法
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把菠菜叶子开水烫熟，南瓜去皮切块蒸熟，火龙果切块
2.分别放入料理机，一点点加水，打成汁，多打几次比较细腻，然后用过滤网把渣过滤，留下汁。
（红心火龙果榨汁真的超级美啊）
3.开始和面团，250克面粉，打入一个鸡蛋，慢慢加入汁水，用手和成光滑的面团，饺子面团要干一点才能包
（各种颜色和成面团，太漂亮了）
4.猪肉洋葱韭菜都剁碎，加入香油 蚝油 生抽 盐 鸡精调味，然后放进冷藏
5.将面团搓成长条，切成大概18、20克一个，擀面杖擀薄，包成自己喜欢的形状
6.锅里烧足够的水，加些盐，将饺子煮熟就可以了，煮熟后可以放入冷水里，可以更劲道。酱汁：蒜泥➕生抽或者醋（产妇要少吃生蒜哦！）
注意：
1.榨完的各种汁一定要用过滤网过滤。
2.面团一定要硬一点，不然饺子成不了型。
还有一种花式饺子，翡翠白菜饺子，看看是不是更有创意。
翡翠白菜饺子
菠菜烫熟，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁
2.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面
3.揉成两个长条
4.把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐
5.切成大小一样的剂子
6.用擀面杖擀成皮
7.包成饺子
不会做彩色饺子的月嫂和育儿嫂姐姐们学习一下吧，产妇不仅能吃，能添加饺子的小宝宝也可以吃哦！既有营养，更漂亮呢！
