说到山东美食,我印象最深的是海鲜和饼。我觉得海鲜最好吃,这个饼嘛,有些好吃,有些难吃。
先来说海鲜吧。在山东的一些城市是靠近海边的,而且从住的地方走路就可以到的哟。哪些城市呢?有蓬莱、日照、青岛、崂山、荣成。在这些城市里,我见到了活的海鲜。有大龙虾、螃蟹、扇贝、花甲、还有一种比花甲大一点儿的贝类、带鱼、小黄鱼、鱿鱼、章鱼……
最有趣的是,我见到的扇贝还在活蹦乱跳,它在不停地喷水,还喷了我一脸,哎呀!真是些淘气的扇贝。它的味道和平常我们吃的扇贝不一样,我们平常吃的扇贝都要沾一些酱才好吃,但是这个扇贝不一样,它是甜的。
而在这些城市:济南、泰安、 曲阜,他们的主食是饼,就像我们的白米饭一样。饼的种类也很多,但我只知道其中三种,葱油饼、煎饼卷大葱,牛肉饼。
在曲阜,还有一个餐馆,名字就叫煎饼卷大葱呢。煎饼黄黄的,就像是一张大大的圆圆的毛笔书法的毛边纸。卷的时候,圆圆的煎饼已经被折成了长方形,上面要放上几根葱和酱啊、炸小鱼啊其他的东西再卷起来,葱头都是露在外面的。怪不得叫,煎饼卷大葱。看起来很好吃,可味道却不怎么样。
相比之下,我还是更喜欢吃海鲜一些,甜甜的,嫩嫩的,真美味啊!明天就要回成都了。我会想念山东美食的。