它是湘菜届的网红
分/享/“彭”/友/的/味/道
短短几年时间
就在全国开了500多家分店
一到饭点就人满为患
价格上也非常亲民
人均40元就能吃到扶墙而出
拥有多种美味湘菜
分/享/“彭”/友/的/味/道
彭厨以湘菜为主
菜品丰富
可以说是
吃一个月不重样
彭厨的菜品共性是简单,没有太复杂的烹调方法,也没有过多的调料,吃起来味道十足!
来,上菜单咯~
坛椒老味鱼头
鱼头叠放着,剥开一层层椒红叶绿的装点
才发现鱼头分量真不小
湘菜讲究原料的入味
注重本味的突出和内涵的精当
这盆鱼头很能体现
炭火鱿鱼须
是湘菜火辣辣的风格
干辣椒爆炒鱿鱼须
味道鲜辣、口感爽嫩
越嚼越香,辣味十足
好味香锅
源于重庆的麻辣香锅
在“彭厨”的手勺下变换出别样美味
多种原料经自制香辣酱调配得滋香味浓
鲜脆的藕片搭配香嫩的牛蛙和肉串
层次更丰富
血酱鸭
满满一大锅血酱鸭
看上去黑乌乌、糊沾沾的
但味道确实“好极了”
肉嫩而耐嚼,连骨头都是松脆的
原汁肉枣汤
鲜美高汤和新鲜肉丸的结合
烫上新鲜的蔬菜
清新无比
原汁本味笋
这是一道很清淡却极美味的菜式
搭配不多,却是亮眼的很
别的什么调料也不用放
光是闻着那清香新鲜的味......
砂锅回味鸡
吃稻谷长大的走地鸡
佐以大量的蒜蓉用砂锅烹制
色泽金黄,香味扑鼻,回味无穷
陈坛辣椒炒肉
在变与不变之中,家里味总会时不时跳出来
它无需装饰,无需好看的容器盛着
就可以洗净一身的尘埃,拂去疲惫,便是最好......
彭厨将用一道道经典湘菜打开疲惫味蕾
专治没胃口和不高兴的喜辣河源吃货
重点!好吃不贵
喜欢彭厨的 可以上其官网看看 http://www.pengchujm.net
有好多吃的彭厨