小桥茶语: NO43 茶与少年派的偶遇

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昨天的茶:茶友的班章普洱、茶院宫廷普洱、我的武夷岩茶

江南的春天,善变像初恋的脸。前一日,和风拂面;后一天,细雨纷飞。它也像我的心情,我才说宅,要享受好的孤独;然而,又赴茶友之约,在线了茶院现场。

我赴约,一是因为和诗诗有新年“一抱之约”,却一直未实现。二是因为叶子菇凉,她总让我想起很多年前的我自己,带着团队,有着任务,努力、认真又执着、天真。但是,我相信她的未来将比我的现在更好。因为,她这么年轻就正在经历锻炼和磨砺,她也比当年的我更早遇到茶,能够在茶里修炼拥有平和淡定心态。

总之,她们都是我喜欢的人。所以,赴“多日不见”就“甚是想念”之约,我内心欢喜。


当我内心欢喜的时候,就会愿意泡茶。

第一道,我泡的是叶子菇凉同事好友的班章普洱。诗诗称的茶,6克投茶量。我的西施白瓷壶,晾在家中,所以借用丝羽的壶。我看茶似乎有些老,所以用高温。即使快速出汤,它从第一泡到N泡,都是汤色浓稠。叶子菇凉和她的朋友,觉得香。我其实很希望将它泡更淡。

因为是长辈友人送的茶,所以她们喜欢。我建议,如果她们自己冲泡或煮茶,这款茶茶量4克左右,不要过5克。加入10年陈皮,少量。也许,会更好更健康。


第二道,茶院的宫廷普洱。

它是散茶,显而易见的细嫩叶片。干茶即有陈香。它汤感稠密,茶气在第二泡时就明显上升,能量释放。变化也很快,茶感层次分明。它温和,干净,不浓烈。适合夜饮,也适合希望能喝淡茶当下的我。我不大喝熟普,但是如果要喝,这款茶是可选项。

他们的朋友Z老师赴约而至。他喜欢淡茶,这款较前款淡很多的茶,他仍觉得茶浓。感觉真是一件很奇妙的事情,人和人差别也是很有趣的事。我觉得缘也很有意思,他刚好错过了那款浓烈,但是为她们喜欢的黑茶。

诗诗说,这是一款性价比很高的茶,喜欢熟普的Z姐自己买了几斤,送人送自己。我想下次和Z菇凉交流一下,她喜欢熟普的原由?她喝熟普的感觉?我想了解一下,她与自己感觉同还是不同。


喝完第二道普洱时,我的9:00停饮闹钟响了。然而,让人意想不到的人来了,“我们的茶”J队友,推门而入,翩然入坐。真是个让人意外的惊喜。

今晚的他,少年派的造型。如果第一次和他茶时,对他的印象就是少年随性派,那一种是感觉。今天的他,穿得时尚休闲,马甲很炫,他简直是释放真我,从外到内的真少年流派了。今晚的他,个性真实、热情、直接、随性。我感觉更象他想成为的自己,和我们心中真实的他。

我的欢喜也毫不掩饰,夜深,酒后,我问他喝什么茶?养生达人的他应该懂适合的茶。他说,抛开那些养生理念,他会自己回去处理。喝什么茶,随我,听我的。

我也跟心走,随了性,我立即从车上提出我的“茶宝物”竹茶篮。我选的是武夷岩茶。它契合今晚少年派的他,彰显性情相投的茶。今晚的岩茶,我泡得香甜芬芳,不猛烈,但让我自己闻和喝起来都陶醉。

我仍然止于五泡。虽然倒掉那么好的叶底,也会内心不舍,有些可惜。但是,能够给J队友,给随缘而遇的茶友,泡到让我自己都喜欢的茶,喝到它最好的精华,我觉得已经足够好了。


年后,我们四人的茶,似乎近在咫尺,也似乎遥不可及。

有时,缘分真是神奇。据说白天,W队友和盟主菇凉偶遇了一下。晚上,J队友和我偶遇了。我问,不知什么时候我们四人再齐?J队友说,没关系呀,约了就约了,哪天遇了就遇了。

人们说,当你到了一定年岁,你就不会再遇到新朋友了。他们还说,如果沉迷到热情,就只有冷却。可是,那都是他们的说法。我觉得,遇到“我们的茶”队友,“”他们的说法”是因为不懂得什么是“时间礼物”。否则,怎么可能在我想宅着茶的念头生发时,又被少年派的队友,如此欢喜了一下呢?


这个世界,是有些规则,它们是常理;但这个世界,也总有一些意外,它们是惊喜。J队友,过了年,从心出发,更加回归了他爱自由、自在的天性。而我在茶里,偶遇见证这样的生命状态,也是幸运幸事。

我们最后喝水,白水,我不急不慢的续水煮了2壶。水,也甜了。J队友他们说,是因为我用心,所以茶好喝,水也甜。我想,其实因为共茶的我们,心都安住在了那个当下,所以,喝水也好。

我想,如果你真心欢喜,用心事茶,茶会知道,水会知晓,一起茶的人更会懂得。


感恩茶!

感恩遇见!


(注:图1-3,转自诗诗出品,谢谢她!)

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