材料 :
桃 2 个 水果刀 1 把 模具 1 个
莲 花 桃
桃洗净，用小刀把桃头尾两端切掉，不要切太多
慢慢切对角，切入到桃中心，也就是桃核，方便下一步把它分开两半
保持间距匀称
切好后轻轻掰成两半，在每个对角缝隙处做切口，从上到下，不要切的太深，否则花瓣容易断开，也不要切到边缘
两瓣全部切好
用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开，不要一切到底
全部切好后，用手分开花瓣
成品图
爱 心 桃 片
把另一个桃切开
一瓣再切对开
取其中的一小块，也就是 1 / 4 ，切掉两头，切薄片
用模具按压小爱心
三 角 桃 片
取另一小块，用刀从顶部把果肉果皮分离
全部分开
把果肉切成小薄片
放到碗中，左右依次推开
花 瓣 桃
把最后一瓣切开
首尾切掉
切成薄片
把大片摆在盘的最外圈
依次摆，切很小的块放中间
摆好后，切一圆块桃皮放正中间
温馨小提示 :
在挑选桃时，建议选择周身圆润的果子，软硬程度要适中，太软不方便操作
