桑葚之味

        小时候,我与多数同龄人一样,养过蚕,采过桑叶,但未见过桑树长果,更别说吃过桑葚了。也不知道我们所栽的桑树能否长桑葚,就算能,也未必能长了。因为养蚕季节,桑树有限,孩子们只要打探到哪家有棵桑树,必定一天好几拨人光临采摘,弄得枝断叶光,也难长果了。但听人说桑葚是酸味的,因此我的记忆就一直保存着这滋味了。 

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      七八年前,在超市第一次见到盒装卖的桑葚,买一盒回家品尝,不知缘何,味淡不甘,并无酸味,于是我以为桑葚就是这么平淡无味的。之后再也没有买过桑葚了。

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        前天,凤姐邀约去她老家采桑葚。 一到桑园,那一片葱绿,和着点滴春雨,眼前一幅朦胧之景如临仙境如在梦里。吸一口新鲜空气,顿感清心平气。走近,看到满树红红紫紫的桑葚,惊呼的心都要跳出来。红色是未熟的,显酸。成熟的桑葚是紫色的,摘一个放入口中,立感唇齿清甜,甜中微酸,酸甜适口,让人沉醉,让人难忘。原来新鲜桑葚这般清甜,这么美味,让人食之不辍。

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        难怪《诗经》中有云:“桑之未落,其叶沃若,于嗟鸠兮,无食桑葚”。斑鸠都会因贪恋桑葚的美味而吃醉,无法自拔,正如那女子用情,陷入了,就不能自拔了。可见桑葚之味跟爱情之味,也是曲径通幽的。

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        凤姐家的这片桑园是她兄长种的,但目前没花什么心思管理,她说待到九阜景区开放时,她兄长准备规范打理,弄个采摘园。阿廖托凤姐,来日她兄长若招管理员,她将预定一个差事,因为这样可以天天吃桑葚。

        我心想:要是真能天天吃到桑葚,我也不辞驱车劳顿,天天来。              (2018.4.27晚)

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