深夜食堂征文故事|不焦不燥 才识人间滋味

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正在收拾材料,准备下班的卫峻听到了手机嗡地振动了一声。

"下班后来燃情岁月烤吧,妈请客!"

奇怪,自己那健康第一,注重养生的老妈怎么突然转性了。吃烧烤?还是晚餐!这么不合常理,转念一想,不对啊!是不是为了那件事!

等卫岷匆匆赶到时,老妈已经在一个小包间里等着他了。他四下环顾,没发现晓琮的踪迹,失望之情顿时溢于颜表。

"想她了吧!还打算硬撑到什么时候?"老妈有时真是精明得让人无语。

"妈!你怎么兴致这么高,突然想吃烧烤了?你不是晚上都节食吗?"

"是啊!可是你不用节食啊!我的宝贝儿子最近都累瘦了,妈得给你补补啊!不然别人会误会我不给你饭吃呢!"

"还是老妈心疼我!"

"那你也心疼一下老妈,等下晓琮来了,向她认个错!"

"一会她要来?我没做错什么认什么错?"

"你这孩子,又来了!男子汉要多一些担当,其实很多事情没有绝对的是非对错,有句话是这么说的'甲之蜜糖,乙之砒霜',多站在对方的角度考虑问题,你会更懂她!"

"我考虑一下!"知道老妈说得都对,可一时还是转不过弯来。

"妈你喝点水吧!"伸手想去拿水壶,才发现桌面上空空如也。

"我去找服务员!"

"稍安勿躁,一会有人请咱们喝茶。"

"你还请了别人?谁呀?我认识吗?"

"马上你就知道了!"

环顾四周,仿木纹的壁纸,仿实木的桌椅配上铸铁烤架,很是古朴雅致。

目光流转之间,突然看见了自己熟悉的,想念的那个人,卫峻忍不住站起身来。

一周不见,她好像不光瘦了,神色间还难掩疲惫与落寞。

"对不起,阿姨!我来晚了"

"没关系!下班高峰期,堵车难免的。快来陪阿姨坐!"

两个人的目光焦灼着,却都没有勇气先开口。

"上茶了!"服务员推来了一套茶具,两碟点心。

"人都来齐了?欢迎!欢迎!"

声音自服务员身后传来,看妈妈笑着起身相迎,卫峻和晓琮也连忙站起来。

说话者是一个瘦瘦高高,看上去很精明能干的一个中年男子。

"老同学,承蒙赏光,不胜荣幸!"

"哪里,是我们有口福了,田大厨师亲自出马为我们做烧烤,太感谢了!"

"这位是你们田叔叔,我的高中同学,也是这的老板。"

"田叔叔好!"

"你们好!快坐!不用客气!烤串一会就好,咱们先喝点茶吧!"

卫峻连忙起身,拿起茶壶猛地一倒,不料茶水从壶嘴和壶盖一齐喷溅而出,弄得他十分狼狈。

晓琮赶紧拿了纸巾帮忙擦水,她接过茶壶,左手按住茶壶嘴,开始倒茶,可依然有茶水洒出来,她连忙放下茶壶,有点难为情。

"还是我来吧!这壶有点认生!"

"你们看这把仿古茶壶,壶矮肚大,壶嘴偏细,只有将它平端,慢倒才行。我们的先人是非常有智慧的,通过倒茶这么件小事来磨练心性,喝茶前先把心情放空,慢慢斟,细细品!"

"你们田叔叔多才多艺,烤串的手艺高超,生意也越做越好,不过十几年前可不是这样,你是怎么做到的?"

"来!咱们边喝茶边聊。"

"那个时候可以说是我人生最黑暗的时期,从三流大学毕业的我进了一家企业,没想到企业效益不好,我和妻子同时下岗了,我儿子正上初中,父亲的身体也出现了问题,我真是茫然不知所措,去应聘新工作却发现自己没有一技之长,一时之间找不到准确定位。"

"正苦闷中,我的一个朋友邀请我去吃烧烤,我发现只是一个不大的烧烤店生意却异常火爆。'民以食为天',对啊!我平时做饭手艺也不错,我也可以做烧烤啊!我留心观察了一下操作过程和原材料,并不难!回家和爱人一说,她也支持。"

"说干就干,办好手续,租好摊位就开张了,之前我特意又去吃过几次,觉得学得差不多了。刚开始,我们两口子尽心尽力,生意还算可以,可新鲜劲一过,就不行了,基本没有多少回头客,我以为是价格问题,结果降低价格也收效不大。我心里急呀!内火直往上窜。一天晚上,儿子放学后到摊上来,不小心碰洒了调料盒,就像被瞬间点燃的炸药包,我的火一下子都喷发出来了,把儿子训得直哭,妻子想劝我也被我乱骂一通,生气地带着儿子回家了。他们走后我就像泄了气的皮球,既后悔又伤心。"

"不知过了多久,突然有客人来了,我打起精神招待他,却惊奇地发现来人居然是街角那家生意火爆的周家串店的老板。他让我给他烤一把肉串,我心不在焉,一直猜测他的来意,匆忙间烤好了肉串,他让我坐下来陪他聊聊天,我也正有此意。"

"他问我为什么想做烧烤生意,我当然是为了赚钱了。他拿起我刚烤好的肉串递给我一串,让我自己尝尝。啊!肉又硬又没滋味,有的地方还烤焦了,简直难以下咽。我很羞愧,想重新烤,他阻止了我,问我客人都需要什么?我说当然是美味的食物了。他又问我如果我是客人吃到这样的东西,想说什么?我愧疚得说不出话来。"

"他说能理解我的处境和难处,因为他也有过低谷期,想通过做食物来赚钱,就得更认真地对待食物,了解食物的特性。做的食物不仅要满足客人的口腹之欲,还要带给人精神上的愉悦。想让他人欣赏,你需要先自我欣赏才行!一语惊醒梦中人,那一刻我顿悟了许多道理。"

"人生同样是五味杂陈,波折起伏,做人做事都要沉下心来。人与人相处并非易事,需要理解和尊重。如果能常以己心换彼心,生活会简单得多也快乐得多!"

卫峻和晓琮望着对方,心里都多了一份释然。

"晓琮对不起!我不应该在珠宝店里那样对你!留下你一个人"

"我也有不对的地方,买房的压力那么大,我还想买那么贵的戒指,也是考虑不周。"

"明天咱们再去买戒指吧!买个你满意的!"

"是买一对咱们都满意的!戒指只是一个象征,咱们心意相通比什么都重要!"

"妈妈真是太开心了!人生的路那么漫长,一定要和爱的人携手渡过。无论欢乐与痛苦,都坦然面对!"

"对!就如同烧烤,用酸甜苦辣咸各种滋味先把肉腌好,再以合适的火候熏烤,火太大则焦,火太小又燥。过日子也是如此,不焦虑,不急躁,循序渐进,才能更理解也更欣赏生活。年轻人一起努力吧!"

"加油!加油!"

香气四溢的烤串吃在嘴里,各自品尝出了幸福的味道。

《联合征文:讲一个食物的故事,写写属于我们自己的深夜食堂》

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