✨ 烘焙小作品◎【烤包子】

我北方人所以喜欢北方面食，比如包子，一个面团2种做法，既可以蒸也可以烤包子。

做法见文末

正在吃包子的童鞋

蒸包子

蒸包子

烤包子

调制的肉馅

✨做法:

✨面团:250g牛奶，2个蛋（小） 500g面粉 5g酵母 15g黄油 20g奶粉混合揉成面团

✨放入冰箱发酵2倍大 分成50g小剂子大小放入磨具烤25分钟160度（注意上色后遮盖）

✨蒸一份➕ 烤一份

✨食用感受:松软可口[胜利]

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非常喜欢，松软可口快来试试吧！

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