虽然没去过日本,但是特别喜欢吃拉面和乌冬面这一类食物,也不知道在上海吃的是不是正宗,总之就是不知道吃什么的时候一定是拉面或乌冬面,因为便宜、简单、好吃。
上海有很多拉面店,尝试了多家招牌豚骨拉面,是博多一幸舍的最好吃。还有一次在台湾高雄吃的花月岚拉面,也是至今难忘。
乌冬面的话,最喜欢丸龟制面。喜欢它因为这个分店非常多,很容易找到,还有就是它的酱料。有一个调料叫沙司,名字如此随意,但是配上炸猪排那叫一绝,其他的乌冬面店或牛肉丼店没有那么好吃的蘸料。但是丸龟制面的章鱼小丸子不太行。正巧隔壁开了另一家,有好吃的章鱼小丸子和烤青花鱼。两边凑一凑,完美实现平价又美味!