大妈这样卖饺子，15元1斤，3小时卖了1000斤，顾客：排队也得买！
今天是冬至，大家应该都知道，昼最短夜最长。今天在我们中国的传统里是要吃饺子的，都说冬至不吃饺子会冻掉耳朵，所以说，家家户户中午都会吃饺子，有人选择自己包，有人要选择出去买速冻的水饺，有人则选择出去买手工包成的水饺。今天带给大家的就是一家专门卖手工水饺的小摊位，其实这是一间小店面，因为生意实在是过于火爆，不得已，只好在店门口摆了一个小摊位。全家人一起包饺子全家人一起包饺子，光是一个中午这三个小时的时间，他们就卖出了1000斤的水饺。
这就是我们说的这个小摊位了，店里面卖的是成品水饺，而店门外卖的都是这些包好的生的水饺。他们全家人早晨就开始准备包饺子了，大家分工合作，有人负责 做饺子馅，有人负责和面，有人负责擀饺子皮，剩下的人则要负责包饺子。因为知道今天中午所有的人都会吃饺子，所以早早的就开始忙碌了。这些生饺子的价格不贵，大约是15元钱一斤，各种馅料准备的特别齐全，很多人来此排队购买。
冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。和春节特别雷同的是，这一天大家一定要吃饺子。所以这家做的都是纯手工的饺子，因为现在的人都比较挑剔，不再喜欢吃速冻的水饺了，这些手工包的水饺自然就特别的受欢迎了。这些包好的水饺按照馅料的不同分类摆放，顾客们根据自己口味的不同，选择不同的馅料。尽管他们已经提早准备，而且准备得特别充分，但是做的还是跟不上卖的。我们可以看到的是，很多顾客在此排队，尽管排队的时间很久，但是大家心甘情愿，纷纷表示：排队也得买！
这位店老板表示，往年的时候他们只卖熟的水饺，但是小店的接待能力有限，一天也赚不了多少钱，虽然很是忙碌。所以今年他们另辟蹊径，主要卖的是生的水饺。全店人加班加点准备了1000多斤的水饺，中午三个小时就卖了1000斤。比卖熟的水水饺来钱快多了，来年还可以这样卖，狠狠赚一笔，因为这天一中午的营业额抵得上平常一周了！
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