樱桃酱
材料：樱桃1000g 柠檬柑橘各一个 白砂糖80g
制作方法：将樱桃用清水冲洗干净，然后用小刀切开去掉里面的核备用。
准备一个能搅拌开的器具把樱桃倒入器具中加入80g白砂糖（本人配方稍微偏酸 要是喜欢甜的可以适量多加一些白砂糖）用搅拌器搅拌均匀让糖分与樱桃充分融合，然后用保鲜膜封住器具放入冰箱冷藏8至12小时，看樱桃冒出汁水即可。
柠檬 柑橘洗净去皮榨汁备用，将樱桃倒入锅中（最好用防糊锅的）小火煮两分钟边煮边搅拌防止糊锅也为了糖分和樱桃汁充分融合。调到中火炖10分钟（可适当加少许清水）此时会有浮沫用勺子捞出即可，再调到小火加入柠檬汁和柑橘汁（喜欢酸的可以多加些）搅拌均匀炖五分钟。然后开盖小火慢炖一边炖一边搅拌看汤汁是否粘稠炖到粘稠即可出锅，待凉透后找一个密封的器具装起来放入冰箱冷藏就大功告成啦。
樱桃酱配上面包片 再来一杯温牛奶让你精神一整天 营养又美味 让你爱上吃早餐！
注意啦！ 樱桃酱最好一周吃完哦
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