大门上的门神画,两边的对联,里屋门上倒贴的福字,门外噼里啪啦的鞭炮,一年一次的大日子,游子归家的好日子。
往年过年总是红红火火又风风火火的,大人忙个不停小孩也不闲着。
男人们忙着宰杀牲畜,猪是大头,鸡鸭鱼也是少不了的。两百多斤的大肥猪,从年头喂到年尾,等闲两三个男人是奈何不了它的,还得再找两邻居帮忙。杀猪放血,刮毛剁块,猪血放进盐水桶里,一会儿就成块状了。猪肉除了过年吃的,分给帮忙的人的,剩下的用盐腌了挂在灶台上。下面烧柴火煮饭,上面就直接熏腊肉了,用猪血和豆腐做的猪血丸子也是一绝。
女人们烧水拔毛刮鳞片,过年是大日子,鸡鸭鱼肉少不了,荤菜素菜也都要。自家吃的,祭祀先人的,一大桌子菜得忙上好一阵子。鱼是必备的,鱼尾剁下来贴门上,年年有余,来年红红火火。
小孩子们最好打发,桌上待客的瓜子花生和糖果,里屋放着动画片,再不行大人给点零花钱,找小伙伴们玩去……
男孩子们的零花钱都是被炮仗预定了的,大炮小炮双响炮,还有大人们放鞭炮后的垃圾堆里没有炸的哑炮,总是要点燃了,扔到犄角旮旯的地方,听一个响。有那调皮的爱往人身上扔,总将人吓一跳,或许还要在新衣服上烫个洞。若是平时,少不得大人一巴掌招呼过来,屁股上挨几下。也就是过年不兴打骂孩子,吓唬吓唬,教育两声也就过去了。
女孩子们安静得很,不像男孩子们疯闹,在里屋看动画片,得了零花钱去村里的小卖部买点零食和玩具。辣条酸妞红莓粉,爆米花和跳跳糖。还有那机灵的商家,吃的玩的打包卖,一包糖配塑料枪,方便面配人物卡。这要是有收集癖的孩子,十张人物卡买十包方便面都收集不齐,因为还有重复的。钱不够了怎么办,凉办,凉拌黄瓜炒鸡蛋(家乡的句子,没什么办法,任凭事情自己发展的意思。)。压岁钱大人总是要收着的,收着收着就没有了,家家户户都一样。只能指望着年后的零花钱了。
过年的糍粑已经记不清是要在什么时候打得了,一大锅一大锅煮熟的糯米饭,馋嘴的小孩总要来尝一口。大大的石舀里装了煮熟的热糯米饭,用实木锤打至绵软,取出团成一个个巴掌大的圆子,压成饼子。门板擦洗干净,风干了撒上面粉,放上糍粑饼子等待阴干。讲究的人家还要将鸭羽根部的管状梗修齐,五个绑一起,沾上红色颜料,在糍粑中心点红花。阴干后装袋放阁楼,或放入装满水的水缸里,几个月都不会坏。蒸煮煎炸焖烧烤,想怎么吃怎么吃。
出门在外,平日里不觉得如何,日子一天天临近,就越来越想家了……