俗话说，民以食为天，是的，美食，是生活中不可或缺的一部分，它能让人领悟道理，能让人感受到精神的升华。
“天下唯有美食不可辜负”。美食往往让我流连忘返，今天，我来介绍一个我认为的绝顶美味——“肠粉”。
记得有天早上，爸爸带我去吃早餐。当时，我才读一年级，连肠粉的样子都没见过。但是爸爸却让我试一试，于是我们来到了一家肠粉店。
爸爸点了两份牛肉玉米肠和两杯豆浆。我喝着豆浆，看着那位叔叔如何做肠粉：他熟练的舀起一大勺粉浆倒入蒸炉盘，再用勺子盛起一些牛肉和玉米，然后撒上香葱，最后，把蒸炉盘放进蒸炉，等待肠粉蒸熟。我在一旁看的津津有味，连我的豆浆都被我喝完了都不知道。
肠粉做好了，我看着肠粉，仿佛看见了一幅优美的风景画：牛肉是山峦；肠粉是平地；香葱是树木；藏匿在肠粉里的玉米则是是一座座金矿。看到这些，我就想起一句话：“万水千山，就是金山银山”。把它改一下，就变成了——“万水千山，就是广东肠粉”。
准备开始吃了，一看肠粉，已经被爸爸偷吃了一半！我惊呼：“啊，我的肠粉呀！爸爸，你居然偷吃我肠粉！”“你这么久都不吃，我以为你不吃，也就吃了几口而已，嗝～饱了。”唉，看着爸爸一脸无辜的样子，我不禁怀疑——我到底是不是亲生的。爸爸这个贪吃鬼呀！你这么饿，怎么不去再点一份呢？
怨归怨，我作不了主，我只好吃完剩下的肠粉。虽然非常美味，但是吃得非常不过瘾啊！虽然那一次吃肠粉的经历被爸爸破坏了，但我至今吃早餐最喜欢的依然是肠粉。
美食不但好吃，而且有许多道理：吃冰淇淋时，一口吃太多会头疼，告诉我们一口不能吃成胖子；吃牛排时，如果不会拿刀叉，会切得很费劲，告诉我们做事要讲究方法才能方便快捷。美食，让生活更美好！
