回忆季—儿时那几样馋嘴的“零食”

    谁都会有一个魂牵梦萦的故乡,有一缕最柔软最甜密的故乡情缘,有一段刻骨铭心的童年时光。

    小时候,总是很好奇,总感觉家乡曲折蜿蜒的道路啊,怎么会如此的漫长,让小小的我永远也走不出家乡的山,家乡的沟,家乡的沙坡坡......

    长大后才发现,故乡那连绵起伏的山是最美的风景,那山沟沟是世间最好的去处,那沙坡坡是最自在有趣的游乐场……还有那几样永远都惦念不忘,只要提及就会很馋的“零食”。

    它叫“海红果”,准旗特有的水果,也是我小时候家里冬季唯一的水果。秋季摘下来分拣储存,一冬的水果就是它。农家储存的方式大致有两种,一种是放到草垛子里,具体怎么存我也没仔细问过长辈们。我家的储存方式是密封到大瓮或者坛子里。一秋天是不能开封的,只有感觉入冬很久了快要过年,爸爸才会打开来给我们吃。大慨是过早开封果子接触空气就不新鲜了,当然最主要的原因应该是过早开封就会吃没了,一冬的水果恐怕都等不到过年就所剩无几。每天晚饭后就等着那碗海红果出现。爸爸只要一出屋,我们就想着会不会是去找海红果了。直到听到爸爸又拿起那只固定的碗才放心。碗里那红红的果子上总会结有一层厚厚的霜,放到灶台上稍微消融一会儿最好吃,不用洗只用一块干净的布子擦一擦就入口,那种冰凉又酸甜的感觉美味极了,那种感觉胜过现在的榴莲或者任何水果,可谓无果可比。

   

图片发自简书App

    它叫“马蹄酥”。小时候是一块一块的卖,我们也是一块一块的买,当然一年也就是买一两回,夏天看戏的时候和过年的时候,一块五毛钱。买一块卖货的人随手撕一小块报纸包起来递到手上。双手捧着,就如捧着千金至宝一样珍视、舍不得。先舔舔最上面的一层白糖,甜甜的,再轻轻地咬一口里面的面棍棍,脆脆的。儿时的记忆似乎都是甜甜的东西,甜甜的味道。

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    它是“炒杏仁”。现在准旗远近闻名的杏仁露就是用它做成的。我们家里最多的果树就是杏树,每年夏季最愁的一件事就是去坡上捡杏子,好像永远都捡不完。捡回来就得把杏肉和杏核分开了处理好。杏肉需要晾干,杏核能卖钱的就卖钱卖不了的就留到冬天自己打出杏仁来炒着吃。妈妈总叮嘱我们,不能吃多。不能吃多了是因为锅里炒的总是半生不熟的状态。如今的杏仁都是烤箱里烤熟的,多吃也无碍!每次碰到它总会买几袋回来,放到嘴里那个咔嘣脆,还是儿时的味儿。

    时光流逝,纯真美好的童年时光已经一去不复返,只有那些温暖纯真的记忆,永远刻在心底,令人追忆一生。我一直想挥别童年,成为大人,童年却紧贴着我的皮肉,钻入这于对我而言太挤太小的身躯,令人无法剥离!

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