都说做生意全凭一张嘴,那聋哑人怎么办呢,今天就见识了。
早上把孩子送上校车,路过小区门口,看到一个新的早点摊,无声煎饼果子。我想可能店主是个聋哑人,看着排队的人还挺多,就走过去看看做的怎么样。
等了两个,我看到了端倪,店家确实是聋哑人,人很消瘦,个子不算高,始终保持微微的笑意,因为眼睛小而细长,这种笑我们看来,有种很努力的感激的谢意。
等到我了,我看了一下价目表,从6元到12元不等,后面对应着所加的食材。分两种酱料,甜辣两种,在这些交流过程中,店主都是用手指指示。我们选择点头或者自己选择,沟通也算无误。
在一切都明确后,店主开始了他的操作。他先摊一个面饼,然后均匀的撒了一层黑芝麻,我吃过很多家,像这样撒炒熟的黑芝麻的还是第一家,不一会,一个大大的金黄饼子上点缀着密密的黑芝麻,真像一个向日葵花盘,在清晨的阳光下,让人看的很舒服,心想,一早上吃一个这样的煎饼果子,还真是一个充满元气的早上。
然后就是放生菜和炸脆碎,也许店主不会说话,但是他的动作真的很丰富,他把生菜从收纳盒里取出来,然后侧过身子,狠狠的甩了甩,将菜叶的水甩干后,铺在饼面上,这样的动作真的有点感动到我,也许店家不会说话,但身体语言也是一种语言,他每摊一个饼,就将菜叶在空中甩一甩。我想他也可以将菜叶一次性的控干水分,但他没有,也许店家认为这就是他努力用身体与客户进行的一次对话。
看着他无声无息的做好了果子,双手递给我,我连忙接过来,好像这种不需要一句话就能完成的一次当面交易也有点神圣的意思,在见面就要寒暄冷暖、问候天气以及吹捧孩子的平常交易中,这简直是一股清流,一种各自回归本真的体验。我把钱支付宝给他,并把界面给他看一下,店家任然低头继续做着下一个果子,只是微笑着点头示意。我不知道他是不是真知道,或者全凭一种感激与信任。但我真的没有听到普通店主追求的那种接近强迫症意味的并且要用音响放大播放的语音——“支付宝已到账。”