当人们用白露、秋分、霜降这些诗意又象形的语句来形容季节的变换时，又到喝普洱的时节了。
（阿兰若素修图）
第一次喝“小青柑”，直诧异它“高颜值”的外形和小清新的口感，这是由新会青柑与勐海普洱相融后的一种普洱茶，外形小巧圆润、颜色墨绿。好青柑，油孔均匀，果香清新，普洱融入其中，清香绕鼻，茶润而回甘。试想，在这“盛夏的果实”中填满了上好的勐海熟茶，有谁能够拒绝这完美的组合呢？
假期时，无意中在茶城再次邂逅小青柑。热情的茶店老板娘是安徽人，见我对小青柑感兴趣，取了盖碗，水沸温杯，投小青柑，只见娇小玲珑的小青柑越发清新诱人。小青柑可整颗泡煮，也可分拆泡煮，而我更喜欢看它完整的样子在水中幻化。水温100度，悬壶冲泡，静待10秒后出汤，只见小青柑渐渐滋润，青绿萌生，汤色先是微黄，三泡后转化为酡红，犹如太阳陶醉后，夕照晚霞隐褪一般的色彩。而此时的柑香味愈发开始浓郁，抿一口，茶汤润滑，普洱的甘醇与青柑的鲜爽恰似金风玉露终相逢。
（阿兰若素修图）
一款好茶的珍贵，尤在于原材的顺时而生。广东新会是梁启超的故乡，这里以盛产陈皮而闻名。柑皮脱水陈化即为陈皮，而新会陈皮为最佳，青皮味辛，大红味甜，不但是保健良药，更是遇味则调味道，同茶则助茶性。而用来填充在小青柑果皮中的普洱茶，乃是发酵近乎完美的勐海熟茶。青柑皮祛湿邪，茶能暖胃暖心，二者结合，既平分秋色，又仿佛常与睿者交心，相濡以沫。
小青柑外形讨喜，得来却也不容易。茶店老板告诉我，优质的新会青柑，清洗后钻盖，去果肉，果壳底部留孔以渗茶汤，晾干后填入叶小而醇厚的熟普，两者交汇后，以低温烘干工艺使之干燥，直至新会青柑清醇的果香味和普洱茶醇厚之味高度融合。制成后的小青柑外表轻巧，却有着优雅厚重的内涵，冲泡后茶汤更是红浓透亮，清香绕鼻，茶润而回甘。
窗外微风雨扬扬，室内煮茶品秋凉。当寒风缀在树梢，散步已不能成为常态，索性置一袭茶席，点心二三，泡一枚精精巧巧的小青柑，与三两好友品茗谈笑一下午。当醇味在舌尖，清香涌心头，只觉味道渐渐演变，由绚丽于平淡，百转之后见真善，此时便拥有了身心俱暖的好时光。
（阿兰若素修图）
“生年不满百，常怀千岁忧”。人忙茶闲，人闹茶静，不如静下心来去泡一只轻巧讨喜的小青柑，佐两块糕饼、几枚青豆，这才真是妙不可言。
