今天做了三明治。
食材:面包、生菜、火腿、鸡蛋
先打两个鸡蛋在碗中,搅拌均匀,放少许食盐,再将面包放到蛋液中,两面均沾上蛋液,热火烧油,油开后,转小火,放入面包,煎至两面金黄,这样煎两片。
将火腿切成两半,煎一会,取出备用。
放油,等油热后,打入一个鸡蛋,煎一个完整的荷包蛋,将蛋取出,放在面包上。
然后将火腿放在面包上,外放上生菜,永另一片面包片盖住。
将正方形的面包,对半切成三角形,需要注意火腿放的方位,最好能对半切火腿。
今天唯一不满意的点,便是切的时候,没有看火腿的位置,导致有点奇怪,希望明天能做出更好的三明治。
以后回家了,还可以做给爸妈吃!