大悟的秋天

十一假期,我们回了一趟大悟,夏天的燥热刚退去,还没有享受到秋天的凉爽,接连几天的阴冷让人冷得让人怀疑人生。秋衣、秋裤、毛衣、薄棉袄、厚棉被齐上阵,俨然是冬天的感觉了。

秋天的大悟阴晴不定,得随时准备着衣物对付毫无征兆的降温,早晚温差太大了。即使阴雨绵绵也不能窝在家里,到外面走走,去山里转转,总会有满满的收获。

漫步大悟的街头巷尾,处处能见到小贩摆摊卖的这种蘑菇,我们大悟人都叫它黄子菌 ,它几乎成了大悟秋天的主旋律,颜色和胡萝卜很像,还有深橙色,丰收的秋天的颜色。它喜欢长在松树丛林中,花纹酷似松树的年轮。 夏秋之际多雨时节里,黄子菌疯狂生长,吸引了很多有心人去山采摘。

黄子菌是一种珍贵的真菌,营养价值高,不仅味道鲜美,还具有药用价值,能强身,益肠胃,治疗糖尿病。肉厚,质嫩味鲜,香气浓郁,十分爽口,炒肉片或者清炒 ,都是美味佳肴,被誉为“菌中王子”。

走在村口,家家户户厨房冒出的烟火味,直钻入鼻腔的黄子菌的香味,诱惑着我们的味蕾,牵引着在外的孩子快速回家,家人精心准备的一桌子野味正在等着我们呢,家,永远是心之向往的地方。

大悟秋意最浓要到11月份,那时满山遍野的红叶是一道最亮丽的风景。此时的大悟就是一幅色彩斑斓的油画,乌桕树浓墨登场了,深秋的红叶,展现的是一种韵致,一种壮美,让人不由得不想起在这片红色的土地上,曾经孕育出共和国的一百多位将军,为中国革命牺牲而捐躯的三万多烈士的博大和无私 。大悟的秋天多半笼罩在薄雾之中,使得秋天越发蒙胧和秀美。

大悟秋天的很多美景,我还没有来得及去欣赏,在以后的休闲时间里,一定慢慢去追寻,认识真正的大悟。

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