复工后线下餐厅涨价,是什么让你心甘情愿去消费

成年人的世界,从来没有简单。如果有片刻享受,那我也愿意为它买单!


复工后,终于可以工作的上班族,又接收到一个不幸的消息。海底捞涨价!许多餐饮行业菜品单价都上调了一部分。

这个消息无疑让许多工资正在走下坡路的上班族,感受到来自生活的毒打。

(吃什么吃,工资发了吗?裁员了吗?降薪了吗?夺命三连问。)

所以,线下餐厅为什么涨价?餐饮行业真的陷入困境?

餐饮界的各大餐厅要不要涨价是一个难说的问题。所谓的金三月银四月都快过去了,2020年已经过去了三分之一。企业要生存,食客们也要生存。

作为普通食客,我当然希望食物美味又便宜,服务周到又划算。可是,作为企业主,自然希望公司能盈利,员工能赚钱。


当然,如果线下餐厅成了我心目中的理想模样,充满风情、艺术、格调、小趣味,那它涨价我也觉得物有所值。

2018年,某家海底捞花费1.4亿打造智慧沉浸式餐厅,开业当天不少食客慕名前来,当时的海底捞火爆一时。


2020年的一场病毒危机,让各大行业面临洗牌时期。许多线下实体行业受到重创,因此不得不退出市场。

但是,挑战时期也是充满机遇的时代,有人退出,就有人崛起。有人离开,就有新星升起。餐饮行业、娱乐行业及旅游行业,要做的就是让自己成为升起的那颗明星。


随着5G技术到来并逐渐普及,智慧化、智能化的时代,为何不创新升级线下实体门店?

提升格调,展现艺术化特色装饰

想像一下,当餐厅变成花海是什么样的感觉。四周是摇曳的花朵,一望无际的花田透着勃勃生机。五彩斑斓的世界是浪漫的二人时光。


这就是艺术化的装饰给消费客群带来完全不一样的就餐体验。不再是冷冰冰的水泥与墙砖,入眼皆是迤逦风光。山高水长,绿意盎然;蝴蝶纷飞,阳光灿烂;漫天星河,入眼璀璨。这样的用餐氛围,估计很难让人不心动吧。


2018年海底捞尝试打造沉浸式餐厅,但沉浸式餐厅与沉浸式体验这个概念很早就诞生了。目前,在许多大城市里都能看到沉浸式体验这样的词语。


首先,“沉浸式”的含义,简单来说,就是利用人的视觉感官体验和认知体验,营造氛围让参与者享受某种状态。

沉浸式餐厅基于全息投影餐厅技术打造,将全息投影技术与现实餐厅布局结合,由一台或多台工程全息投影机,将专业制作的3D动画素材展现在餐厅的墙体、壁柱、餐桌、地面,甚至天花板等,搭建一个动态变幻的沉浸式空间。


听不懂没关系,妞觉得好看就行。

当沉浸式体验、艺术与餐厅装修结合在一起,线下众多实体门店又将迎来一波变革。

感官交织的世界里享受生活里的小情调与惬意。约会、吃饭、谈个恋爱,摸爬打滚赚着钱,流着血的双手牵着妹儿,苦逼的生活里还能有点浪漫调调,那总算也没辜负那些年加的班熬的夜。


生活已经不易,如果还有片刻宁静与快乐的时光,我愿意把我为数不多的工资与生活费交付于它。

我是一只喜欢视觉艺术的小橘子,有点文艺,有点逗比。如果你恰好也喜欢,那不妨做个朋友。如果你不喜欢,那就当我没说。

不过,我有一堆新媒体运营的培训资料,你要是喜欢,我们还是可以做朋友。


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