胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
我也试试早餐加点菜,颜值是高了点,但家人都不习惯了!
因为进入梅雨季,所以就感觉时间过得太慢了,整天阴沉沉的,哪哪都湿哒哒的,阳台上的衣服全靠烘干了,习惯了阳光暴晒衣服的我,总感觉衣服穿在身上都有股味,更别说家里的床单被套,一到梅雨季就能把我彻底整自闭了。所以,但凡有点太阳花,我就开始在家里各种洗洗晒晒。不过,还有一件事情也能治愈这梅雨季的烦躁心情,那就是窝厨房!
香菜拌香干。其实我们家早餐一般不吃菜的,只是最近突然觉得喝粥的时候配上一点凉拌菜真的还挺好吃的。香菜焯水切碎,香干直接切成小块。食材放在一起,加上盐,一点儿生抽,起油锅,油烧热淋上去,拌均匀即可食用。我喜欢吃辣的,就加了一点儿小米辣了。
猪肉大葱馅煎饼配白粥,很久没有煎这个饼了,是因为之前一段时间总是煎,孩子大概也是吃厌烦了,就想着隔一段时间再煎效果会好一点,果然。这一次怕煎太多吃不掉,就煎了一下,小朋友就说没吃饱了。
凉拌黄瓜。说实话超市买的黄瓜,包括菜市场卖得都再也没有我小时候吃的家里种的那种粗短的黄瓜好吃了,很多时候觉得吃得不是黄瓜,就是一种绿色瓜罢了。一点儿没有黄瓜味,所以现在除了凉拌,再也不会像小时候我妈那个用青椒炒着吃了。为了尽量保持仅有的黄瓜味,早上凉拌黄瓜,我只加点盐,拍点蒜进去。
烤蛋挞。我还是习惯用淡奶油来做蛋挞液,之前换过一次别牛奶代替,然小朋友就说没有之前的好吃了。果然,习惯也挺可怕了,一旦吃习惯了那种味道,想再换似乎难度就大了起来。
青椒炒鸡蛋。鸡蛋是妈妈家养的鸡下的,青椒也是从妈妈菜园里搞的。小时候天天能吃到的味道,长大了竟然发现想吃一次真的太难了。一如,妈妈烧的菜,总是万千不变的做法,一入口就能知道是妈妈烧的,但就是百吃不厌,特好吃!
蛋炒饭。当你看到我家的早餐有很多鸡蛋,就知道是我回老家了,爸妈给我带了很多鸡蛋回来,怕天气热容易坏掉,就想方设法的准备各种吃法做一遍了。
家家习惯是不一样,我家的早餐就是不吃炒菜呢!