广东话语境当中,有许多“大名人”,比如阿茂。遑论在广东,全国各地,一个人的名字带有“茂”字,被身边人称呼阿茂的情况,比比皆是。然而,阿茂既为广东“大名人”,其意义必然不限于一个人名。
阿茂到底是谁?又有哪些有意思的背后故事?我们从一首粤语歌说起。
《天才与白痴》唱道:“边个系天才(天才),边个系白痴(白痴),扮懵定蠢才,冇咁易会知(阿茂至知)。”
大概解释一下,广东话“冇咁易会知”,意思是不容易知道,“阿茂至知”,则“阿茂”才知道。
那么问题来了,“阿茂”是何方神圣这么厉害,为什么只有他知道?其次,从一首津津乐道的粤语歌——主角的是阿茂,而非其他人,可以佐证阿茂的知名度。
“阿茂”出自广东歇后语“阿茂整饼——冇个样整个样”(没有哪样做哪样),这里头还流传这样一个典故。
民国时期,广州著名酒家莲香楼,有一位糕点师傅区茂,为人忠厚勤快,制作糕点的手艺了得。莲香楼生意火爆,食材深受民众喜欢,不少食客“饮完茶”,意犹未尽,也会选择外买饼食带回家品尝。
阿茂负责店内老婆饼、枣茸酥、皮蛋酥等饼食的制作,一旦某种饼食热销或售罄,就会及时制作出来售卖。渐渐地,有了“阿茂整饼——冇个样整个样”。
阿茂整饼——冇个样整个样原为褒义,本是称赞阿茂勤快,做事认真,不料后来口耳相传却成了贬义,比喻某人没事找事,无事生非。
而“阿茂”也不再是那个勤快老实的有为青年,变成了傻冒,做事愚笨、不懂变通、无所作为的人。
再说前面《天才与白痴》“边个系白痴(白痴),扮懵定蠢才,冇咁易会知(阿茂至知)”,想必大伙都清楚了不是阿茂厉害,不是“阿茂”知道了没有那么容易知道的事——“冇咁易会知(阿茂至知)”,其实是反话,指阿茂是白痴。
广东人骂人常说“阿茂”,除此,“呢条粉肠”、“呢个茂梨”、“呢个瘌痢”、“呢件蛋散”、“果个猪兜”等等也比较常见。当然不是教以大家骂人,君子不动手也不动口,做人呢,要以德服人!