印象里有一黑衣男子，他走街串巷寻找宽敞的场地，他拿着黑色的椭圆形武器，架起火堆，信手拈来玉米和糖精，惯用手段是摇，随之砰的一声，院子里便满是白气和香味，他把容器里的东西倒进白色的袋子里，如此爆米花便诞生了。

孩子们害怕这个声响，捂上了耳朵，大人们乐于看到这个时刻，在东北贫瘠而又漫长的冬天里，这样的一件小事不仅充满乐趣亦是打发冬天的好办法。我们的童年充满了这样砰砰的声响和香味，爆米花是童年冬天的主角，是零食界的扛把子。（扛把子就是老大的意思）

在我的印象中，长大之后零食变得多了，蹦爆米花的手艺人少了。上高中的时候，校门口有一个蹦爆米花的大爷和大娘，他们乐此不疲的啪啪啪，哦不，是砰砰砰。我妈最爱做的事情就是买完菜的时候去买爆米花，吃不吃另说，买是必须的，一是觉得手艺人不容易二是觉得他们的年纪大了，卖完可以早点回家。我妈真是挺善良的，作为一个专业的主妇她精通于精打细算，而作为广袤的中国大地上一位普通又平凡的小镇妇女，她淳朴而又善良。（我爱我妈）我想，在很多地方，有很多像我妈一样的普通人热情善良，也有很多像大爷大妈一样的手艺人过着并不是很好的光景。我常常能想起杨绛笔下的邮差，载满鸡零狗碎走向各家各户。而现在，我们不需要这样的邮差，也不需要这样的爆米花。

我们需要的爆米花是精致的，例如电影院的爆米花，被盛在美丽盒子里混合着奶油的香甜味，配着可口的饮品，有时候是二氧化碳加水，有时候是色素加水，我们拿着这样的爆米花和饮料舒服的坐在电影院里看着屏幕上的人们演绎着不一样的人生。在这两个小时里，我们与电影里的人们休戚与共，当然我们也有可能提前离场，比如说遇到杨幂演某些电影，虽然我是杨幂的粉丝，但不吹不黑，杨幂演的电影一般都不好。不变的是，看电影得配爆米花，当然没有爆米花也讲究看了，此处不需要较真呢。

可你有没有想过现在的爆米花再好吃也不及小时候捂上耳朵那瞬间无与伦比的期待，现在的电影院再舒服也不如小时候看的幻灯片曾有过的舒适，我们一直在成长却渐渐地失去了一些最初的快乐。

我想人之所以乐于怀念，大概是丢了一些曾经具有的品质，比如耿直，比如天真...

所以，如有来生愿鲁且愚，对吗？

玉米在变成爆米花的过程当中，玉米粒中的水变成蒸汽，再加上高温和密闭，容器罐内的压力很高。当突然打开盖子，玉米粒外部的气压突然下降，而内部的高气压来不及释放，就“炸破”外皮而成花了。

玉米诚不欺我，经常听别人骂我不要脸（喂，我可是个姑娘啊我不在乎的），仔细思索一下当我们渐渐背弃一些原有的这特质，我们确实放弃了原来的保护皮，所以不要脸这个评价有理有据有气有节。

生活究竟是需要一些一板一眼的仪式感，还是需要小时候无拘无束的天真，有些事情总是没有答案。

我想我们需要看电影，因为我们要在平淡生活中做一次别人，哪怕只有两个小时；

我想我们需要吃爆米花，因为我们要在做别人的时候要回神记得自己是谁；

我想我们要怀念童年，因为我们不能忘记自己曾经是个小孩子；

我想我们要热爱妈妈，因为我们从小到大都需要她；

我想我们要去关心别人，因为我们共同生活在这个一片土地上；

我想我们要学会在怀念和适应中去成长，因为成长本身就是进化。

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